黄山国际大酒店四加强部署节后各项工作

黄山国际大酒店全面总结春节黄金周接待工作，汇总经验、查找自身不足，提出“四个加强”，积极部署节后工作。

一是加强客情预判。春节黄金周客情持续火爆，打破以往后期客情不稳定的常规，后期重点做好科学预判市场形势，准确把握客情预订工作。

二是加强安全卫生监管。安全生产、食品卫生无小事，杜绝一切有可能发生事故的隐患存在，继续狠抓巡检工作，严惩失职失责人员,确保安全卫生工作平稳有序。

三是加强沟通衔接。各岗点始终保持密切对接，后勤岗点要不遗余力保障前台对客服务；提升员工与宾客之间的应对沟通能力，及时反馈宾客意见，有效整改。

四是加强品质提升。因受场地及硬件设施限制，早餐品质一直影响对外口碑及网络竞争力。酒店将继续加大对早餐环境优化，从餐台布置、菜肴出品及服务质量等方面弥补硬件上的不足。

·李博·

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