不少本地产品打着“山西老陈醋”旗号名叫“山西醋”其实济南造

作者：苏冉本报记者李松

┬见习记者 苏冉 本报记者 李松

近日，央视曝光了市场上部分打着山西字样的老陈醋，存在假冒伪劣的现象，甚至有的用醋精勾兑。记者21日、22日走访济南市场发现，没有发现被曝光的“华鲜”牌等产品，不过，有不少济南生产的醋也打着“山西老陈醋”的旗号。

济南未见被曝光“山西醋”

21日，记者先后走访七里堡批发市场和各大超市后发现，被曝光的“华鲜”牌山西老陈醋、“康百嘉”牌山西特产老陈醋和“五香”山西白醋等涉嫌假冒伪劣的“问题山西老陈醋”未见踪影。记者注意到，超市销售的山西老陈醋多为紫林和水塔等知名品牌，而批发市场和调料店销售的山西老陈醋则品牌众多。

“自己吃还是拿这款好的吧。”在七里堡批发市场二楼调料品交易大厅，某摊位销售人员向记者推荐了一款2.2升的紫林牌山西老陈醋，零售价8元/瓶。记者发现，该品牌老陈醋的产地标明为山西太原清徐，并标有中国名牌和中国驰名商标字样。销售人员告诉记者，山西清徐生产的陈醋全国闻名，而紫林和水塔等品牌是其中的佼佼者。对于被央视曝光的品牌，销售人员表示从未听说过。

记者随后走访大润发、银座等各大超市，也未发现被曝光产品。

不少“山西醋”为济南产

不过，记者发现，很多打着山西老陈醋旗号的醋是济南生产的。

在七里堡批发市场，得知记者想购买便宜些的产品，很多摊主向记者推荐了两个品牌的“山西老陈醋”。其中一个品牌有三款产品，一款写着“利用山西传统工艺酿造而成”，另一款直接打上了“山西太原清徐某厂”，还有一款什么文字说明都没有。三款产品的说明中均标有“传统工艺，手工酿造”字样，制造商是济南槐荫某酒厂，产地为“山东济南”。对此，多位销售人员坦言，该醋就是济南产的，不是很多人理解的山西醋，是典型的“贴牌”产品。

另一个品牌的醋的外包装上标明，产地为山西太原，委托企业为济南某企业，被委托企业为太原市清徐某老陈醋有限公司，但无食品生产许可证编号。销售人员说，该产品是济南企业委托山西企业生产的，质量比正宗山西醋差一些。

济南企业承认生产“山西醋”

“我们的陈醋是利用山西工艺制成的。”21日，上述济南槐荫某酒厂相关负责人在接受记者采访时承认，自己的“山西老陈醋”是地地道道的“济南醋”。对于为何打着“山西老陈醋”字样，该人士称，他们生产的只是“山西风味”的产品，并在产品中有标注，不违规。

“这样的例子很多”，该人士还透露，济南像他这样的人不少，打着山西醋的名义，其实产品是在济南生产的，估计不下几十家。他强调，这不是造假，是利用“山西工艺”生产醋。

上述另一品牌的相关负责人告诉记者，市场上销售的山西老陈醋，是委托山西太原某企业制作的，是地道的“山西货”。

根据产品外包装上的电话，记者21日致电上述被委托的太原市清徐某老陈醋有限公司。对方承认，确实与济南这家企业签署过委托合同，并称山西有很多企业接受全国各地的委托合同。至于是否可以打“山西老陈醋”字样，他表示只管生产。

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