本地面试，异地录取百胜餐饮集团全国招募日全面启动

3月22日，拥有肯德基、必胜客等品牌的中国最大餐饮集团—— 百胜餐饮集团中国事业部，在北京、哈尔滨、青岛、济南、烟台等超过100个城市同步举行“百胜全国招募日”活动，向以应届大学毕业生为主的年轻人提供1万多名餐厅储备经理的职位，从而掀开2014年百胜餐饮集团在全国大规模招聘的序幕。同时，为方便广大年轻人更好地求职，招募日活动当天，在113所城市全面推出了“本地面试、异地录取”的招聘模式。候选人可在自己目前所在地向百胜公司递交求职申请，并在此地完成大部分面试流程，通过面试并录用后，便可到自己求职意向所在城市去入职。

22日上午9：30，百胜集团在青岛举办的招募会面试正式开始，有应聘青岛本地的面试者，也有应聘重庆、开封、济南、烟台等地的大学生面试者。就读于中国海洋大学生物学的张芳芳同学，此次应聘的是济南的餐厅储备经理，如果面试成功，她就可以到自己求职意向所在城市去入职。据了解，2014年度百胜餐饮集团豫鲁市场拟为毕业生们提供800余名餐厅储备经理的职位。更系统、更扎实的培训体系，“养成计划”让年轻人四年成就商业领军人物

据介绍，百胜为年轻人量身定做的“黄埔军校领军人物养成计划”，主要分为四个阶段：“脱颖而出”阶段，入职8～12个月。年轻人进行餐厅基本日常流程运作的学习，学会以经营者的角色与顾客和员工进行沟通，完成职场新人到初级管理者的转变，成长为餐厅储备经理；“蓄势待发”阶段，历经12～18个月成长为餐厅副经理。；“一展长才“阶段，在8～12个月，这批年轻人将协助餐厅经理完成人员培训与辅导、利润优化。晋升为资深副经理，一跃为餐厅管理团队的核心成员，成为”领军人物”的接班人；“领军人物”阶段，他们成长为带领上百人的团队、管理着年营业额上千万的餐厅、理论与实战兼备的独当一面的专业经理人。不久，他们继续学习零售连锁业知识，向更高的营运职位或者向各职能部门、甚至成为加盟商迈进。

文/图 吴璟

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