点击查看原图拥有好牧草、好奶牛、好品质的“不一样的高品质好奶”——辉山牛奶刚刚登陆山东市场即引发万人空巷式的热捧。在10月26日的“集报纸送牛奶”活动中,现场共吸引了两万余人次,排队人数一度达到了4000余人,辉山为泉城市民准备的1万箱牛奶在短短1天的时间内即兑换完毕。拥有包括自营牧场、优秀乳牛、一流设备以及完善管理的“全产业链”发展模式的辉山乳业,首次在济南公开亮相收获完美开局。
你所不知道的“全产业链”发展模式
很多消费者可能还不知道,“全产业链”发展模式指的究竟是什么。记者了解到,“全产业链”发展模式指的是乳企从牧草种植开始布局,形成以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的发展模式,从根本上保证奶源的安全与品质。
辉山乳业集团山东大区总经理刘学彦告诉记者,多年来,辉山乳业始终坚持自己的步伐,致力于乳业全产业链建设。辉山先后投资100亿元,在辽宁省沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目。目前,辉山乳业已拥近50万亩苜蓿草及辅助饲料加工基地、50万吨奶牛专用精饲料加工厂、近15万头牛纯种进口奶牛、59座规模化自营牧场以及4座现代化乳品加工生产基地。作为中国乳业全产业链建设的先行者,辉山乳业拥有中国最多的规模化自营牧场、中国最大的娟姗牛种群繁育基地和中国最集中的苜蓿草种植基地,从源头解决乳制品安全的核心问题,是国内唯一一家实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业。
2014年5月,由美国农业部副部长迈克尔·斯库斯带队的史上最大美国农业代表团和由加拿大奶业委员会执行总裁雅克·拉法格带队的史上最大加拿大农业代表团先后访问辉山乳业并参观集团全产业链建设。他们在参观后表示,辉山乳业的全产业链发展模式从根本上解决了乳业的食品安全问题,是推动世界乳业进步的开拓性创举,定能助力辉山乳业成为世界一流的乳制品企业。
辉山乳业“杰茜牧场”重新定义高端牛奶概念
记者了解到,2014年6月17日,辉山乳业“杰茜牧场发现之旅”在北京正式启动。作为国内唯一一家实现奶源100%来自于规模化自营牧场的大型乳品企业,辉山乳业的杰茜牧场新品将由此推向全国市场。据了解,该系列产品在天然优质乳蛋白含量数据上达到了3.6克。专家指出,每100毫升牛奶中3.6g乳蛋白含量在中国高端牛奶中属于突破性数据,比国家标准高出28 . 6%,将高端牛奶中的蛋白质含量提升到了前所未有的新高度。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈指出,杰茜牧场的推出,让中国市场从此有了高端牛奶,并且“以3.6%的乳蛋白含量重新定义了高端牛奶的概念。”
辉山乳业山东大区总经理刘学彦告诉记者,正是由于优质乳蛋白含量的突破性数据,杰茜牧场被业内人士称为“不一样的高品质好奶”。杰茜牧场系列产品将作为辉山乳业布局全国市场的重点产品,逐步从东北地区扩张到华北地区和华中地区,进而再进军全国,济南是进军山东省的第一站。事实上,自2013年启动布局全国市场的战略以来,辉山乳业已在战略布局上取得了显著成就。“下一步,辉山乳业将为打造成为优质高蛋白乳品制造商和全球综合乳品服务供应商不断努力。相信杰茜牧场高品质牛奶将利用国内高端奶滞涨期的契机,成功逆转,完美突围,引领辉山乳业提升品牌知名度,走向更为广阔的全国市场。”刘学彦表示。本刊记者王强
新闻推荐
点击查看原图31岁的茜茜是一位活泼的广州女孩,去年因为坐错火车阴差阳错的来到济南,并在火车上邂逅了一位阳光...
济南新闻,讲述家乡的故事。有观点、有态度,接地气的实时新闻,传播济南正能量。看家乡事,品故乡情。家的声音,天涯咫尺。