本报讯 冰糖葫芦竟然和冷冻水饺放在一起,销售人员直接用手拿,医生提醒广大消费者,直接食用的食品和其他食品混放,小心“中招”。
近日,记者在西城济宁路兴河南区西边的一家超市看到,超市内的一个冰柜里,冰糖葫芦未经任何包装“赤裸裸”地躺在冰柜里,在它旁边“躺”着的是冰冻水饺,还有一大堆的冰激凌。
记者提出要买冰糖葫芦时,超市的销售人员拉开冰柜就让记者选。记者伸手进去选冰糖葫芦时,超市销售人员并未制止。记者拿起一串冰糖葫芦时,看到上面冰糖有点化了,超市销售人员将手从口袋里拿出来,在冰箱里扒拉了一下,从底层拿出几串冰糖葫芦说:“那你就拿下面的,下面的都没化。”记者发现,超市销售人员在拿取食品时,并未戴任何防护工具。
当记者提出水饺和冰糖葫芦放在一起不卫生时,超市销售人员告诉记者,不会的,很卫生,食品是冻起来的,也都是吃的东西,没有问题。
随后,记者咨询了胜利油田中心医院营养科万国华主任,她告诉记者,冰冻的水饺属于半成品,而这种生的东西在一定条件下容易滋生细菌,而冰糖葫芦未经包装“裸卖”,食品容易沾有细菌,吃下去容易引起腹泻、恶心等消化系统的疾病。另外,超市销售人员直接用手触碰食品,也容易传染病菌。所以像这样贮藏的食品,市民一定要注意。
记者将这一情况反映给了市工商局,工作人员告诉记者,《食品安全法》规定生鲜制品和直接食用的食品应当储存在一定温度下,而且应当进行空间隔离,防止交叉感染。销售人员也应当使用消毒、清洁的售货工具。超市的这种行为显然是不符合规定的,他们将对超市进行检查,若情况属实,责令其整改。 (本报记者)
新闻推荐
易居研究院智库中心发布数据显示,今年上半年,监测的70个城市新建商品住宅库存总量为43183万平方米,环比减少0.3%,同比减少4.7%。上半年库存削减态势明显。70个城市中,有44个城市库存出现了同比下...
济宁新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离济宁再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。