口味、服务、环境综合考量 消费者口碑火锅店浮出水面

“好店推荐”作为首届品味火锅节的一项重要内容，自发出召集令之日起，就受到广大消费者和商家的密切关注。面对如此众多的火锅商家该如何挑选，是消费者最为关心的问题。不少消费者表示，火锅口味不再是衡量一个火锅品牌优质与否的唯一因素，贴心周全的服务、舒适优雅的环境等等也需成为考量火锅“好店”的重要条件。

目前，通过消费者的热情推荐，弘鼎煲汤肥牛、重庆君之薇火锅、名流火锅城、火吧、胜鼎火锅、艾佳伊品、谭鱼头、东方宫、皇城老妈、鼎火锅等15家火锅店在本次推荐活动中脱颖而出，无论是从味道、环境还是服务等方面，均受到消费者的一致好评。毫无疑问，本次火锅节期间评选出的“好店推荐”，这也将成为金城火锅消费的一个重要参考。

《兰州晨报·品味周刊》希望通过首届火锅节，让火锅这个受人们喜爱、流行时尚的美食在金城兰州脱颖而出。与此同时，希望通过我们的努力让力图创造火锅财富、创造火锅影响力和产业价值的火锅企业脱颖而出，也为企业能更好地满足消费者需求，提供一个良好平台。本报记者 窦虹艳

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