推广“一专三员”监管机制加大农村地区食品安全监管力度 全省食品安全工作会在榆中召开

【本报讯】 9月16日，四川省食品安全工作会议在榆中县召开。会上分析了四川省当前的食品安全工作形势，总结推广“一专三员”工作经验，并对今后的食品安全监管重点工作进行安排部署。省农牧、卫生、质监、工商、食药监、卫生等部门负责人参加会议。省政府副秘书长、省食品安全委员会副主任张正峰，兰州市委常委、榆中县委书记周学海出席会议并讲话。

四川省农村人口众多，偏远村镇较多，当地消费者的食品安全意识普遍较低。如何管好农村地区食品市场，确保广大农民饮食安全，是四川省食品安全监管工作的重中之重。结合现状，四川省首创、推广了“一专三员”监管机制。随着“一专三员”制度的全面铺开，全省已初步形成了“政府负总责，监管部门协作配合，乡镇、村两级协管，群众广泛参与”的农村食品安全监管格局，有效缓解了四川省农村食品安全监管难度大与监管力量不足的矛盾。当日上午，来自全省各地州县的参会代表参观了榆中县小康营乡、洪亮营村农村食品安全“一专三员”监管机制建设情况，交流了“一专三员”工作经验。

在当前和今后一段时期内，四川省各地、各部门要紧紧围绕省委、省政府的安排部署，以对人民群众高度负责的态度，继续深入开展重点专项整治行动，进一步加大农村地区监管力度，加大对“地沟油”、非法添加和滥用添加剂的打击力度，加快食品安全信息体系建设，建立健全食品安全信用体系，完善食品安全预警应急机制。

市委常委、榆中县委书记周学海表示，食品安全问题颇受公众关注。2008年，榆中县被确定为国家级食品安全示范县。在食品安全监管工作中，“一专三员”体制建设收效明显，实现了全县基层监管无盲区、全覆盖。针对当前监管难点、热点，榆中县还将进一步加大监管力度，确保群众饮食安全。

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