西凤酒是我国四大老牌名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000多年的历史。2013年西凤酒以王者之气强势登陆柳州市场,让柳州人民亲身感受中国四大名酒凤香型白酒独有的魅力。
凤酒文化 源远流长
陕西凤翔,是中华民族仰韶文化、周秦文化和古酒文化的发祥之地。酒中凤凰——西凤酒就诞生在这块神奇美丽的土地上。西凤酒在先秦时期称之为“秦饮”, 汉代更名为柳林酒,唐代正式定名为西凤酒,是历代皇室宫廷御用酒。
宋代的西凤酒称“凤翔橐(tuó)泉酒”,明清时的西凤酒称“凤翔烧酒”,明万历年间,凤翔有酒坊88家,成为中国名酒之乡,不同的烧坊或以“凤翔特产”或以“凤翔烧酒”传名。清末民初,凤翔烧酒逐渐走出国门,1910年,西凤酒以中国名产代表参加在南京举行的南洋劝业赛会,获得银质奖。1915年,在美国旧金山举办的巴拿马太平洋万国博览会,西凤酒获得金质奖。1952年,在我国第一届全国评酒会上,陕西西凤酒就与贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州老窖一起入选中国名酒行列,史称中国“四大名酒”。
凤香经典 耀世登场
2011年10月,西凤集团的战略核心产品——“凤香经典西凤酒”首次亮相中国糖酒食品博览会暨国际糖酒商品交易会。开幕当天,一场以“新形象·新里程·新跨越”为主题的西凤酒核心产品·凤香经典上市发布会在郑州国际会展中心隆重举行。
战略核心产品的确立,结束了西凤酒产品线以前的“百凤争鸣”时期,迎来了新的“百鸟朝凤”时代。曾经的西凤酒产品线,有上百款产品之多,缺乏战略核心,采取自由竞争的粗放型管理,在品牌资源、品牌形象和品牌力的竞争上,拉开了西凤酒与其它三家中国名酒(茅台、汾酒、泸州老窖)的距离。通过这次产品线的整合,确立了企业的核心战略产品,重新聚集了西凤品牌的竞争优势,明确了品牌战略以及产品线管理和调控的方向。
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