今报柳州讯(记者刘山)“2015风情柳州旅游饭店服务技能大赛”将于本月24日至25日举行,检验旅游服务人员宴会摆台、调酒、铺床叠被等真功夫。昨日的新闻发布会同时宣布,“2015柳州旅游饭店夏季亲民美食节”启动。
昨日上午,柳州市旅发委召开新闻发布会,宣布本届旅游服务技能大赛参赛人数规模创历届最高,目前已收到来自全市28家旅游饭店的踊跃报名,参赛人数128人。
比赛内容有中式铺床、中西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、饭店工装展示等实操项目,以及外语水平、理论水平等考察。比赛决出每个单项一等奖获得者将由柳州市总工会授予“金牌服务员”荣誉称号。
昨日举行的新闻发布会上还宣布,借旅游饭店服务技能大赛开展,柳州市旅发委将于6月19日至7月31日举办“2015柳州旅游饭店夏季亲民美食节”。活动内容丰富多彩,包括在知名美食网站开通在线购买专栏,组织媒体参与旅游饭店试吃活动、评选旅游饭店美食奖等,最终评选出该美食节最受欢迎旅游饭店奖。
据介绍,截至目前,该美食节大赛已收到来自全市24家旅游饭店推出的75项优惠政策,将带给市民夏季实惠的旅游体验。
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