春令应季水果登场 冬令水果逐渐退市

○○通讯员 黄金莹 记者 韦安

立春后柳州市气温回升较快，适合蔬菜生长。上周蔬菜、活鸡、猪肉价格持平，鸡蛋价格持续回落。值得一提的是，春令应季水果陆续登场，冬令水果逐渐退市。

蔬菜价格保持平稳

上周，柳州市蔬菜批发价格保持平稳。从市场监测的41种蔬菜来看16跌11涨14持平，综合平均价2.06元/斤，较前一周相比基本持平。在下降的蔬菜中，跌幅较大的有：大白菜批发均价0.24元/斤，周环比下跌29.41%；西芹批发均价0.88元/斤，周环比下跌27.78%；尖椒批发均价1.27元/斤，周环比下跌27.84%；菠菜批发均价1.2元/斤，周环比下跌25.93%；空心菜批发均价2.14元/斤，周环比下跌21.32%。

立春后，气温回升较快，适合蔬菜生长，不经意间，又到春笋上市季节，菜市场频现春笋的“身影”。据悉，上周春笋批发价1.5元至2元/斤，与去年同期相比持平。新上市的春笋鲜嫩美味，柔软爽口，受到消费者喜爱。

鸡蛋价格持续回落

上周鸡蛋价格整体持续下降。具体表现为：四川、贵州土鸡蛋及乌鸡蛋价格跌幅较大，每斤平均下跌0.5元左右。其中四川土鸡蛋批发价4.7元/斤，较前一周的4.8元/斤相比，下跌2.08%；贵州土鸡蛋批发价5.5元/斤，较前一周的6元/斤相比，下跌8.33%。乌鸡蛋价格也在跌幅范围内。如绿皮乌鸡蛋批发价由前一周的8.5元/斤跌至8元/斤；红皮乌鸡蛋由前一周的6.55元/斤跌至6元/斤。鲜鸡蛋如北京、河南、本地鲜鸡蛋（不打字的）跌幅较小，每斤平均下跌0.2元左右。

北京鲜鸡蛋、河南鲜鸡蛋、本地鲜鸡蛋（不打字的）均在4.3元/斤，较前一周同期价格4.55元/斤相比下降了5.49%。

近期鸡蛋价格持续下跌，主要为春节后，鸡蛋需求明显降低。加上立春气温逐渐回暖，蛋鸡产鸡性能恢复，市场供应量增多，鸡蛋价格进入周期性下滑。预计近期仍保持稳中有降态势。

猪肉、活鸡价格运行平稳

猪肉价格基本持平。如前胛肉批发价9元/斤；猪脚批发价11元/斤；梅肉批发价12元/斤；排骨批发价17元/斤。预计近期猪肉价格保持平稳状态。

活鸡方面，价格也持平。如阉鸡批发均价11.25元/斤；好的土鸡8.5元/斤。好的公鸡批发价格9元至10元/斤。

春令应季水果陆续登场

初春乍暖，春令应季水果陆续登场，而一些冬令水果逐步进入尾季。菠萝、芒果、草莓、枇杷、木菠萝等时令水果摆放在显眼位置。其中菠萝上市逐渐增多，与前一周相比价格波动不大，批发价在1元至1.3元/斤。芒果上市品类主要集中于台农芒、贵妃芒、金煌芒，其中，台农芒批发价2.5元至3.3元/斤、贵妃芒3.5元/斤、金煌芒3元至3.5元/斤。随着天气变暖，本地草莓上市增多，个头小的批发价在2元/斤左右，品质较好个头大的批发价在7元/斤左右。

福建枇杷受上市增多影响，价格持续下降。上周福建枇杷批发均价6元/斤，与前一周的9元/斤下跌33.33%。云南枇杷价格持平，批发价12元至12.5元/斤。木菠萝较前一周比上市量加大，价格有所下跌，批发价由前一周的均价8元/斤跌至6元/斤。节前的主流水果如脐橙、砂糖桔、蜜柚、沙田柚等逐步进入尾季。

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