科技人才共支撑 兴粮兴储保安全 绵阳市粮食科技活动周启动

本报讯（李江江记者黄小芹文/图）昨（20）日，绵阳市2019年粮食科技活动周启动仪式在游仙芙蓉汉城三期广场上举行，在展示各类特色农产品的同时，也为市民普及粮食保存知识。当天，还举行了“绵阳市粮食科技服务小分队”授旗、参观粮油加工企业等活动，拉开了为期一周的全市科技兴粮系列活动帷幕。

在活动现场，不仅有大米、粮油等农产品展示，还有米粉、爆米花等特色美食，吸引不少市民排队品尝。游仙粮油、仙特米业等企业的工作人员一边向市民发放宣传资料，一边现场讲解展示的产品、展板等，向市民介绍优质粮油产品，宣传粮食科普知识（如图）。

“生态大米是宣传的重要内容之一，也是活动推出的重点产品。”四川浩东食品科技有限公司推广部经理代朝玺表示，科技方面，采用紫外线灯管来杀菌，保证每一颗粮食都是绿色健康的，同时颗粒又相当饱满，吃起来味道醇香浓厚。正在购买菜油的市民肖光琳告诉记者：“以前在超市买过这种油，质量好，炒菜不冒烟，今天来这参加这个活动，听了介绍，这下吃得更放心了。”

据了解，今年全市粮食科技活动周以“科技人才共支撑、兴粮兴储保安全”为主题，围绕落实科技、人才兴粮兴储的重点任务，聚焦人才与科技创新，积极宣传粮油科技创新成果、优质粮油营养健康知识，以及物资储备、能源储备、应急救灾等相关知识，加快绵阳市粮食科技转化成果，不断推进全市粮食产业高质量发展。活动周期间，市发改委将组织粮食科技服务小分队人员到粮油企业，结合企业科技创新发展，对粮库信息化建设等方面提供技术指导和咨询服务，并将邀请学生参观现代化粮库、粮油加工企业等，组织人员到南京参加全国粮食科技周活动。同时，全市各粮食和物资储备部门、粮油企业还将结合实际，举办“粮油健康营养”讲座、“爱粮节粮”大讲堂等活动，开展粮油营养健康知识进社区、进家庭、进校园、进企业、进军营等活动，发放“家庭科学储粮小知识”“粮油类产品的鉴别方法”“粮油食品安全小知识”等宣传资料。

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