沃野平畴浪潮涌——三次产业转型升级进行时系列报道之一

□ 本报记者 祁俊

粮食生产告别了“三弯腰”，特色产业基地不断涌现，新型农民在“田野车间”耕地牧田，乡村旅游方兴未艾……近两年来，在黄山大地，传统农业正在悄悄变脸，沃野平畴上改革浪潮风起云涌，农业产业转型升级风帆正起。

冬日农闲，在徽州区富民农机专业合作社偌大的仓库里，胡林飞正在检修着插秧机、水稻收割机、耕作机等农机具，“今年我流转的土地已达到1100多亩了，预计收入有100多万元。如果可以，还希望能再扩大生产规模。”巨大的投入有了回报，胡林飞高兴地展望着自己的未来。去年以来，全市各地大胆改革创新，加快土地流转。各地分地块制订工作计划，分月分阶段倒排时间，建立“一图一表”“一片一案”，扎实推进重点区域土地流转。截至目前，全市新增耕地和园地流转面积6.3万亩，达到18.8万亩。

黟县是全国农村土地承包经营权确权登记试点县。今年以来，该县不等不靠、先行先试，在实践中创新提出“三到位、四确定、五确认”工作法，即政策宣传到位、组织指导到位、技术服务到位；确定政策界限、操作规程、技术规范、岗位责任；申请、指界、结果、公示、监督审核进行确认，扎实开展农村土地承包经营权确权登记工作。截至目前，该县所有外业勘查阶段已全部完成，已进入农户签字确认阶段，年内黟县土地确权试点工作可全面完成。其他区县的9个乡镇49个村13万亩承包土地已进入外业指界实施阶段。

在徽州区灵山缘家庭农场里，红红的灵山贡米、又大又鲜的猕猴桃，加之早前的黄蜀葵、西瓜等等，经营品类丰富多彩，还发展了土鸡养殖。“一年四季来灵山，都会有应季的有机农产品。”农场负责人方有良告诉我们，现在农场已经形成了稳定收益。今年，黄山市首次提出“有条件的地方可以发展家庭农场等规模经营主体”的思路，在专业大户发展的基础上，不少地方开始了发展家庭农场的试点探索，各地申办家庭农场积极性高涨。截至目前，全市家庭农场有211家，省级示范家庭农场10家。与此同时，全市农业部门围绕做大做强农业经营主体，进一步完善扶持政策，不断激发主体活力，加大新型农业经营主体培育力度，逐步规范提升合作社，做强做优龙头企业，壮大特色主导产业。三季度，规模以上农产品加工企业212家，产值137.4亿元，同比增11.13%；农产品出口额13366万美元，同比增9.8%；新增农民专业合作社110家、达1340家。

随着市场经济的发展，今年以来，全市农业部门积极鼓励龙头企业充分发挥市场在资源配置中的决定性作用，加快林茶资源与资本、市场的有效对接，不断提高资源效益。今年8月，谢裕大红茶和祁门红茶分别在渤海商品交易所挂牌上市，标志着黄山市大宗农产品茶叶开始入市交易，进一步拓展了黄山市茶叶贸易渠道，提升了黄山茶叶的品牌影响力。今年以来，全市各地针对消费市场需求变化，积极发展农产品电子商务。目前全市已有80多家企业、合作社已入驻天猫、京东、1号店等电子商城，销售额达到2.3亿元。谢裕大仅“双十一”当日，销售额达300多万元，居全国茶板块第9位。

与此同时，全市农业部门采取多种措施，加快农业对外开放步伐，不断提高农业外向度。今年以来，组团参加了上海、北京、香港、合肥和青岛等地的展会，自主举办了北京马连道的展示展销，并在黄山市成功举办了首届中国黄山茶会，邀请国家级知名专家和140多位茶叶经销商与本市茶企一道，对黄山茶叶未来发展“把脉问诊”。据初步统计，今年以来通过展示推介活动，全市各地共签订投资合同15个，签约额49.7亿元，同比增长2.6倍；签订贸易订单175份，比上年增加21份；订单额6.43亿元，同比增长18.6%。

今年以来，各地结合美好乡村建设、古建筑保护利用工程、百佳摄影点打造等，不断扩大油菜、向日葵、菊花等特色作物种植面积近万亩，推出了一批茶叶制作、开心菜园、瓜果采摘等农事体验活动，打造了一批农旅结合的示范点和样板区，丰富了乡村旅游业态。全市有近200个村从事乡村旅游开发，乡村旅游接待量占全市接待量的一半以上，已成为农村经济新的增长点。1-10月份，全市乡村旅游接待2587.8万人次，增长13.7%，总收入185.87亿元、增长16.2%。

在黄山区三口乡千亩油菜示范园旁，村民老王正在试着练习操作耕作机：“如今种田不用弯腰，这辈子都没想到啊！”今年以来，全市农机部门结合山区实际，按照“上高山，下水田，化平原”的工作思路，抓重点、攻难点，围绕产前、产中和产后服务，逐步建立起了以公共服务机构为依托，专业服务组织为基础，农业龙头企业和合作社为骨干，其他社会力量为补充的农业社会化服务体系，形成多层次、多形式、多主体、多样化的农业社会化服务格局，农业机械化水平大大提升。截至目前，全市农机化总动力达80.6万千瓦，茶叶、菊花等山区特色农产品加工机具达13.9万台，全市水稻机耕率达到95%，机收率达到78%，秸秆综合利用率近80%；油菜机开沟直播率超70%。茶机推广由小单机到小成套，再到清洁化、智能化大中型流水线，从加工环节向茶园中耕、植保、修剪、采摘、保鲜全程拓展，全市茶叶清洁化加工生产流水线达80条，名优茶机制率达到95%以上。

农业的转型升级让徽州这片古老的土地焕发出勃勃生机。面对山区农业发展不均衡、农产品质量安全监管难等发展中的问题，全市农业部门正直面应对、积极探索，全力推进黄山特色的山区农业更好更快发展。

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