向百年老店学习成 品

 

最近，看了一篇“小米”科技董事长雷军的演讲稿，感到震撼。

雷军说：在研究同仁堂的时候，他发现“同仁堂”最重要的是其司训：“品味虽贵必不敢减物力，炮制虽繁必不敢省人工”，意即做产品，材料即便贵也要用最好的，过程虽繁琐也不能偷懒。换句话说，要真材实料。设想一下，假如大家都这么做，那我们的社会还会有毒大米、三聚氰胺、雾霾吗？

但这个事说起来简单，做起来是很难的。所以，“同仁堂”的老祖宗又讲了第二句话：“修合无人见，存心有天知。”你做的一切，只有你自己的良心和老天知道。这一句话，是关于怎么保证第一句话被执行的。

这让他很受震动。他在想，为什么我们改革开放30多年来，中国在全球的观念里，就是生产劣质产品的地方呢?有时候大家开玩笑说，我们中国人太聪明。其实就是喜欢走捷径、喜欢偷工减料，才让大家有这样的印象。如果我们想基业长青，那就得真材实料，而要想坚持下去，就要把真材实料变成信仰。

他认为要基业长青，就要做到两条：第一，真材实料，第二，对得起良心。

我不由想起中国的另一家百年老店——“陈李济”。

“陈李济”的名称来源曾经令我感动。相传405年前，广东省南海县人李升佐，在广州大南门已末牌坊脚经营一间中草药店。一次，李在码头发现一包银两，于是日复一日在原地苦候失主，终于原封不动把银两归还失主陈体全。陈感念李的高风亮节，将失而复得的银两半数投资李的中草药店，两人立约：“本钱各出，利益均沾，同心济世，长发其祥。”并将草药店取字号“陈李济”，寓意“存心济世”。

因为这个故事，我对“陈李济”一直心怀好感。

雷军的第二个故事是：向“海底捞”学习。

跟其他火锅店一样，“海底捞”的环境很嘈杂。但让雷军惊讶的是，海底捞的服务员有着发自内心的笑容。他问“海底捞”的服务员：“你当个服务员有啥好笑的呢？”服务员对雷军说：“我40多岁下岗，一直找不到工作，结果“海底捞”录用了我，七八年前就给我每月四千元的工资，我睡觉做梦都会笑醒。”雷军对此很受触动。所以他决定，“小米”的客服，在北京首先能比同行平均工资高30%，四千块钱起，不惜代价，最高能到一万二。他说：“如果我不能对员工好，员工会怎么对我们的客户呢？”

雷军还听说，几年前，微博上有个段子讲得特别好。有个客人在“海底捞”吃完饭后，想将餐后没吃完的西瓜打包带走，“海底捞”的员工说：“不行”。可是该客人结完账时，服务员拎了一个没有切开的西瓜对他说：“您想打包，我们准备了一个完整的西瓜给您带走，切开的西瓜带回去不卫生。”

哇，那一瞬间就把客户打动了。

雷军从中受到了启发。

这也许就是“小米科技”成功的原因之一。

同时，我也在思考：我们在向百年老店学习，发扬光大的同时，也要有所创新，闯出一条适合自己的新路，那么，成为新的一家百年老店，不是没有可能。

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