销毁走私冻肉应该更彻底

新锐观察

□浙江 江德斌

5月10日，有媒体报道称，云南金平县经无害化处理过的走私冻肉制品被群众盗挖重新销售，且鸡翅、牛肉去向不明。11日，记者从金平县政府新闻办了解到，该县连夜召开紧急会议，事件系民警撤离后附近村民撬开已凝固的混凝土，盗挖被填埋的走私冻品。目前，当地已成立专项工作组展开调查。（据央视5月11日报道）

走私冻肉未经检验检疫，容易潜藏致病菌，必须依法采取无害化销毁处理。而村民盗挖被填埋的走私冻肉，经过转手使其再次流入市场，给消费者埋下巨大的健康隐患，令人后怕。

据报道，当地在填埋的冻品中混入烧碱并使用混凝土进行覆盖填埋，埋深近5米。可是，在民警撤离后，附近村民撬开已凝固的混凝土，盗挖被填埋的走私冻品。知情者透露，每次当地打私部门对查处的冻品进行填埋处理后，周边村民就会进行挖掘，参与人数少则近百人，多则四五百人，且已持续两年左右。可见，盗挖不仅与村民非法牟利冲动有关，也跟这种销毁方式太简单有关。

目前，我国对于病死动物尸体及相关动物产品的无害化处理方法，主要有焚烧法、化制法、掩埋法、发酵法等，各有相应的操作标准和优劣，可以根据现实情况选择适宜的方法。当地所采取的就是掩埋法，这种操作相对简单、时间短，但缺点是分解时间太长，容易被盗挖后再次流向市场。

2015年11月，贵州省贵定县销毁520余吨走私冻肉时，用破碎机把冻肉碎成小颗粒，再用气化炉焚烧，这种全程封闭式的处理方式环保无污染，同时产生几千度电，焚烧残渣产生30~50吨水泥。从斩断村民盗挖源头的角度来看，这种处理办法值得借鉴。

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