弘扬传统文化 儋州举办东坡文化鉴赏会

饮东坡桂酒，吃东坡宴，品东坡诗词。日前，海南省儋州市中和镇的东坡书院内一派热闹景象，为古朴典雅的书院增添了活力。一场以“弘扬东坡文化 品味健康儋州”为主题的鉴赏会在这里举行，众多市民、游客参加。

千年古郡儋州有着浓厚的人文气息，900余年前，宋代大文豪苏东坡先生跨海而来，将丰富多元的中原文化带到儋州，给儋州文化注入了新的血液，文风蔚然兴旺。酒是中国传统文化的延续，苏东坡对酒情有独钟，曾写下不少与酒有关的佳句：“偶得酒中趣，空杯亦常持。”“少年多病怯杯觞，老去方知此味长。万斛羁愁都似雪，一壶春酒若为汤。”“我有一瓢酒，独饮良不仁。”“三日饮不散，杀尽西村鸡。”……鉴赏会上，与会人员一起欣赏了苏东坡的《桂酒颂》，深入研讨苏东坡“酒诗文化”对儋州的影响。

苏东坡对美食也颇有研究。他在谪居期间以“老餮”自居，挖掘当地食材，研发菜谱，堪称中国古代的美食家。而苏东坡的美食文化在岁月中不断演变，形成了独具地域特色的美食。鉴赏会期间，大家品尝了东坡宴，东坡肘子、东坡鸡、东坡小炒、椰香羊肉、东坡斋菜煲等极具海南特色的东坡菜，让食客称赞不已。

儋州市政府有关负责人表示，在海南国际旅游岛和自由贸易港建设的大背景下，此次活动旨在结合梳理研究东坡文化，通过东坡的诗词成果、酒水文化、美食文化等构成的文化集成，提升儋州城市的知名度和美誉度。此次活动由儋州市中和镇政府、东坡桂坊（儋州）健康产业发展有限公司、儋州市餐饮烹饪协会和儋州市东坡文化研究会主办。

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