老牛还了耕耘债，啮草坡头卧庐阳

他记忆力惊人，思维异常清晰，而且让人感到惊叹的是，从来没有他不知道的合肥民俗、文史知识。

“家有一老，如有一宝”。牛老这样的人对于合肥这座城市来说，就是一宝。我们这座城市应该组织一批人，专门对他们进行采访了解，集中整理这些文化老人的口述，将他们所知道的、所了解到、所看到的全部记录下来，作为资料留给这座城市。一旦他们离开，都是合肥文史风俗碑铭等方面的损失。

——民俗学者萧寒

我对老人的感觉是：博闻强记、开朗热情、乐于助人、奖掖后进。他的记忆力惊人，连一个老茶馆的对联都记得清楚——求名忙、求利忙、忙里偷闲、饮杯酒去；为工苦、为农苦、苦中作乐、喝碗茶来。老人对合肥的人文风俗烂熟于胸，信手拈来都是掌故。

——省政协文史资料研究室副主任陈劲松

第一次去牛老家采访，因为找不到地方，他亲自出门接我，老人家小而简陋，堆满了书。采访中，他知无不言，让我受益良多。临走时，他硬给我塞了两个橘子，又送我到公交站。把我温暖得一塌糊涂！

——曾采访过牛耘的记者

从小接受民俗启蒙

牛耘老家在肥东长临河镇星二村，这个村庄曾有个更响亮的名头——牛官堡。在上世纪八十年代，牛老曾写过《江淮大侠牛洪川》一文，而这牛洪川就是牛官堡人。

牛耘的祖父排行老二。因聪明好学，曾祖父便对其重点培养，希望他能跳出农门。可是，祖父在科举场上连连失利，被迫弃文经商。由于他以诚信为本，薄利多销，生意做得兴旺，小有积蓄。恰逢辛亥革命兴起，李府贱卖土地之机，祖父又借债购进大批田产，顿时成为合肥大户。并在合肥城内撮造山巷建了两座四合院，从此举家落户合肥。

1928年农历十月初四，牛耘生于撮造山巷，谱名牛家琰。因父亲是长房长子，牛耘又是独生子，是这个大家庭中的“宝贝”。所以，不仅父母宠爱，更受到祖辈的溺爱。

四、五岁时，父亲就教他念《千家诗》、《三字经》，给他讲授合肥人文轶事、风物民俗。6岁时，便送他进合肥鸿仙小学读书，接受新式教育。还经常在晚间或节假日，向他讲述合肥掌故，以及言传身教地指导他参加各个传统节日的祭祀和纪念活动。而牛耘身边还有一位“故事篓子”的老保姆，几乎天天都给他讲一些民间传说。正是这些浓郁的民俗文化氛围，培养了牛老研究合肥历史民俗的兴趣。

牛耘（拿话筒者）参加本报“寻梦老合肥”活动。

一篇短文改变人生

牛耘的新安情缘

牛耘年轻时照片。

牛耘18岁时，以祖母为首的家长一致要他停止读书，结婚安家做少爷，然后跟随在芜湖经商的姐夫去做生意，但遭到牛耘的坚决反对。最后双方让步，再让他念书三年，然后回家办农场。

恰巧，当时的国民党教育部在芜湖赭山设立职业训练班，内分工、农、商和新闻四科，两年毕业，必须高中毕业或同等学历方可报考，芜湖的姐姐便替他报考了农科。正好，农科不考数理化，牛耘以优秀成绩录取。

学习期间，有次集体参观芜湖农场时，发现有个日本鬼子正在垂头丧气地骑马巡查畜牧园，于是，牛耘便写了一篇《敌骑归未得，丧气小园中》的讽刺短文。在校刊上发表后，受到时任芜湖《大江日报》总编江汉钟的赞赏，并立即命人把牛耘找来，当面出题，要他现场作文，当场交卷。这篇现场作文又得到江汉钟的称赞，第二天就将他转到新闻科学习。不料，职业训练班只办了半年多就结束了，牛耘拿到一张“教育部芜湖职业训练班新闻科(大专)毕业证书”。

学习期间，经民主党派人士李湘若、丁方拓介绍，牛耘担任了《公正报》特约记者；并参加“榴火社（文艺组织）”。之后又由何鸿推荐他为《皖报》兼职记者，专为该报文艺组写稿。

牛耘在《皖报》副刊发表了大量的“学府风光”、“合肥轶事”和“民间见闻”等，重点介绍了合肥风物和民间疾苦。

“新安晚报创刊时，牛老就发表过文史类的文章。二十多年来，合肥文史、民俗方面的问题，基本上都能从他那里找到答案。”新安晚报社一名资深记者这样说。

2006年，本报发起“寻找合肥老地名”活动，并评比“十佳老地名”，活动请牛老和几位专家作为评委，牛老当时徒步带着本报记者到坝上街、撮造山巷等地，每到一个地方，他都耐心地介绍。

而本报的《合肥地理》等文史栏目，牛老也是长期顾问。在2011年初《合肥地理》举办“寻梦老合肥”活动，邀请牛老来讲解，虽然当天牛老身体不太好，但他仍然答应了。当天天气寒冷，记者约好早上去接他，早上7点到他家门口，他已经收拾停当，做好出发准备。他说为了参加活动，早上5点多就起来了，自己下了碗面吃，就怕让人到了还等他。因为牛老的到来，活动的效果非常好，许多读者纷纷请教牛老各种合肥文史、民俗问题，他都一一回答。后来牛老更是拿起大喇叭给读者们介绍老合肥的历史地理人文风俗。

每年逢年过节，牛老也会给本报很多编辑记者发短信、寄贺卡。有时候，就本报写的报道，牛老也会写来长信，表达自己观点，并详细解释。

昨天一早，本报多名编辑记者收到牛老子女的短信：先父牛耘，于2014年11月24日凌晨1点41分，经抢救无效，溘然长逝。定于本月26日上午10时在合肥市殡仪馆举行告别仪式。谨此泣告。

安徽省著名民俗学家，人称“庐阳百事通”、合肥“活辞典”的牛耘先生，昨天凌晨因病去逝，享年87岁。

从今年元月2日突发脑梗塞后，牛老就一直住院。牛耘的大女儿说，他在病床上稍微好一点，就要孩子们拿纸笔，说要写东西。是的，人如其人，牛耘是个闲不住的人。他有许多名头，中国民间文艺家协会会员、中国通俗文艺研究会会员、安徽省民俗学会顾问、合肥三国历史文化研究会理事、合肥市地名专家咨询委员会委员、合肥市政协文史委员会特邀研究员等等。这么多名头，都是对牛老勤奋和学识的肯定。

“毕生甘做大众牛”

牛耘家中挂着一幅字：“毕生甘做大众牛”。这是曾担任过合肥市委书记的郑锐在牛耘73岁时特地题赠给他的。

1962年，牛耘在工人文化宫任宣传组长。当时的工人文化宫在建设规模上，属全省一流，但活动内容比较单一。牛耘到职后，联合市科普协会、省文联等单位举办科普讲座、读书辅导报告等活动，这些都受到广大职工的欢迎。1963年，全国总工会在青岛召开全国工人文化宫会议时，合肥文化宫的宣传教育活动受到大会表彰，并在大会上介绍经验。

在当时，牛耘利用各种人际关系，举办多种类型的文化、科普讲座和学习班，在鼓吹“读书无用论”的当时，格外受到群众的欢迎。例如，书法班请的是葛介屏、陶南华、王石城、石谷风、刘夜烽、常秀峰等；美术班则请是萧龙士、孔小瑜、蒋孝游、徐子鹤、王石岑、张建中等，都是名重一时的大家，在群众中影响很大。每次讲课，都是爆满，连滁州、蚌埠、六安等地都来人听课，培养了不少书画名家。

牛耘的勤奋和贡献，受到社会各界的肯定和赞扬。早在上世纪80年代，时任省政协主席张恺帆专门为他题写了“人民之牛”条幅以及“力耕斋”的斋名赠给他。著名诗人、书法家刘夜烽，是牛耘的好友。有次，刘翁听说牛耘出了一本书，情不自禁地写诗致贺。诗曰：翰墨交游四十春，常持樽酒共论文；庐阳轶事知多少？都在生花笔下闻。

本版稿件由刘奇安  本报星级记者 周晔/文  本报记者 卞世鹏/图

病中还要纸笔写作

病重前，牛耘每天的电话响个不停，多是好友、媒体和文史研究工作者打来的，多半询问的都是关于民俗方面的问题。然而从今年起，牛耘老先生在医院已不能开口说话了。“这一年都在医院的重症监护室里，气管切割开了，无法回答各界朋友的问题了。”

牛耘的女儿牛忠群告诉记者，今年元月二日，牛耘接到一个老朋友的电话。“他接电话时，一般都是大嗓门说话。”牛耘的家人告诉记者，当时牛耘就在自己房间里说话，说着说着突然听不到他声音了，家人跑到房间一看，牛老已经倒地了。

经过几天抢救，元月八日，牛老醒来了。“很快就恢复得很好，朋友来了都认识，而且思维很清晰。”牛耘的儿子牛忠国告诉记者，今年5月份，牛老一度可以下床走路，“他说要锻炼身体，总在病床上不舒服。” “之后还让我们拿来纸笔，要写作，说还有许多事情要努力。”牛老的孙子说。

天气冷时，晚年的牛耘外出参加活动，总喜欢戴这顶绒线帽。

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