关于开展2014年学校及校园周边食品安全整治的通告

为进一步加强学校（含托幼机构，下同）及校园周边的食品安全工作，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，市食药局、市教育局、市城管局、市工商局及市公安局等部门决定在全市范围内开展2014年学校及校园周边食品安全整治行动，现就有关事项通告如下：

一、整治对象：此次整治主要针对各类学校及托幼机构食堂、小卖部，校园周边的小商店、小餐馆、流动食品摊贩、食品加工点。

二、整治内容：一是规范学校食堂管理。学校食堂必须取得餐饮服务许可证，必须严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，全面落实各项食品安全管理制度，食物采购、食品留样、餐饮具清洗消毒及食品贮存等必须符合有关要求。二是规范学校及校园周边经营者证照管理。学校及校园周边的小卖部、小商店、小餐馆、饮食摊点必须依法取得食品流通许可证，餐饮服务许可证，工商营业执照等有效证照方可经营，不得无证无照经营，严禁超范围经营。三是规范经营行为。严格落实进货检查验收、索证索票及购销台账等制度，严厉打击销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品的行为；严禁利用有毒有害、变质和无检验检疫合格证明的肉类加工食品；严禁使用非食品原料和霉烂变质原料等生产加工食品。四是规范经营秩序。校园周边不得在室外摆摊设点经营食品、小吃等商品，座商要归店。

三、整治要求。学校应当落实食品安全主体责任，认真开展自查，排查风险隐患，严防食物中毒发生。食药监、教育、城管、工商、公安等部门依据各自职责严格执法，依法查处违法违规行为，对涉嫌犯罪的案件，移送司法机关依法追究刑事责任。

鼓励社会各界举报食品安全违法行为，对举报查证属实的，将依照规定给予奖励。投诉举报电话：市食药监局12331，市教育局3334422，市城管局12319，市工商局12315，市公安局110。

攀枝花市食品药品监督管理局

攀枝花市教育局

攀枝花市城市管理局

四川省攀枝花市工商行政管理局

攀枝花市公安局

2014年3月5日

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