◎青岛行情新蒜上市，大蒜价格稍有下降

◎青岛行情

日期:2010-05-14   来源:半岛网-城市信报 

5月11日、12日两天，记者在本市批发和零售的几个市场了解到，目前青岛本地市场大蒜的价格情况，部分新蒜上市后，鲜蒜和干蒜的价格每斤相较于之前都有 0.5～1元的回落，但是大蒜的整体价格仍然还在高位，进一步的回落还要等到新蒜大量上市以及6月份南方蒜的到来。

普通市场以前论斤卖，现在论个卖

5月11日，记者在南京路农贸市场和新贵都集贸市场了解到，鲜蒜的价格每斤在3元～5元，干蒜每斤为6.5元～8元，多是平度胶州等青岛本地产。对于大蒜的价格，不少商贩表示，幸好近期有一些新蒜上市，抵消了只靠陈蒜支撑的市场 ，价格有所回落。“前段时间有的都卖10块钱一斤，现在多少来了些新蒜，要不然进了货卖不出去，放着长了芽子就更亏了。”一位商贩告诉记者。

11日中午，记者又来到抚顺路蔬菜副食品批发市场 。由于时间过晚，当天的大蒜批发交易时间已过。在市场中，仍有一些卖蒜的商贩在摆摊，记者找到了一家，询问了价钱是 6.5元一斤 ，摊主张老板告诉记者：“以前论斤卖，现在论个卖，以前六七毛钱的时候都是一买好几斤 ，现在问问知道这个价钱就是一次买几个。好在不是大众菜，影响不是很大。”

一位买菜的市民邹女士过来问了问蒜价，得知6.5元一斤后，摇摇头走开了。

随后 ，记者表示让他给称两个大的，结果一称两头蒜价钱是一块两毛六，张老板笑着说：“你看看，这个价钱以前都能买两斤了。”

而在宁夏路大润发超市，标注平度产的大蒜为6.65元一斤，和农贸市场的价格差距不大，但是标注临沂等地产的精选大蒜，有的售价达到了19.8元每公斤。

批发市场蒜价不二议，不买就没了

5月12日早上4点半，记者再次来到了抚顺路蔬菜副食品批发市场。在大蒜交易区域，来往开单子提货的商贩显然比别的摊位要多，多则上百斤 ，少则一二十斤的批货，地上盛蒜的麻袋也越来越少，被人一车一车拉走。

对于来询问价格的商贩，常年在市场内做大蒜批发生意的戴老板都是很干脆地说：“鲜蒜每斤三块三到三块五，陈蒜五块五到五块八一斤。”而当对方表示能不能便宜的时候，她告诉对方：“现在都是这个价，不买就没了。”

当她抽空闲下来的时候，记者向她询问这两天的情况，她说：“这两个价格比前几天便宜了，主要是金乡那边的新蒜上来一些，但是每斤也就便宜了几毛钱。现在大蒜买卖不好做，货少出口多。再一个，一样的价钱现在都是谁来得早还能挑挑好的大的，这个点来的都没得挑，想要货就赶紧买，不然一会都没了。

业内预期六月份，蒜价有望回落

对于目前整个大蒜价格情况，抚顺路蔬菜副食品批发市场蔬菜部经理张德胜分析：“往年的4月中下旬新蒜早已经上市了，但是今年由于天气冷，新蒜上市较晚。加上去年大蒜价格高 、生意好，大蒜经销商多数选择清仓 ，现在大蒜的库存较少。”

同时他表示，由于各地新蒜已经陆续上市，目前蒜价已经有所下降；下一步加上六月份南方蒜的大量上市，蒜价有望继续回落。

记者 焦健

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