登岸的浒苔是埋还是卖？, 网上有人出售，70元一斤，南方已形成浒苔食品加工产业

YMG记者牟涛摄影报道

浒苔在海阳登岸的消息牵动着社会各界的关注。今年的浒苔会像去年那样，在海阳沿海大面积“入侵”吗？昨日一大早，记者再次来到海边，发现由于海面上风速较缓，加之风向有偏西，登岸的浒苔明显减少。随着相关部门清理工作的展开，万米金沙滩上，前一天的“草原”已经不在。

采访中，记者了解到，对于处理浒苔的办法，海阳多年来采用挖坑掩埋方式。而一些南方城市却把浒苔加工成食品，销往全国甚至海外。对于浒苔的再利用，专家表示一方面是饮食习惯不同，另一方面浒苔是季节性的水生植物，资源供应不足，难以持续加工。

70一斤！还真有人卖浒苔！

“我当时觉得浒苔能吃，就到网上搜索了一下，没想到还真有卖的，一点都不便宜呢！”昨日，市民刘莉芸女士给记者打来电话，称网上有人出售加工好的浒苔，不知道与海阳市登岸的浒苔是否是一种东西。刘女士告诉记者，自己在网上浏览时发现，网上出售的浒苔都是干制品，每斤最少也要20元。“我看买的人还不少，网上还有浒苔做法的教程呢。”刘女士说。

随后，记者在购物网站里搜索浒苔，确实发现有浒苔制品出售，而且都是晒干后的浒苔条。“浙江舟山特级野生苔条、浒苔500克43元”，“浙江宁波特级野生海苔条、浒苔条200克15元”，记者看到这些出售浒苔的商家都是南方城市，集中于浙江省和福建省。一款名为“厦门特产超特级浒苔”被商家卖到了70元一斤的高价。“我们这款浒苔属于超特级品质，不是养殖的，是纯野生的，而且在加工处理方面做得也很精细，没有杂质，我们这里也有特级品质的，但是吃起来口感不如超特级的好。”当记者问起价格为何这么贵时，该网点的客服人员解释道。

而且从一些商家的销售记录上看，虽然价格不低可是销量的确不少，几天内就能售出几十件货。记者随后采访了一些商家，原来，浙江、福建的沿海地区一直有食用浒苔的传统，浒苔春卷、浒苔拌花生、浒苔饼干、浒苔粉等产品都深受欢迎，浙江一些地区已形成浒苔食品加工产业，加工的浒苔产品远销海外。

别人形成产业，我们还在掩埋

在采访中，浙江的一位卖家告诉记者，在浙江沿海一带管加工后用来食用的浒苔叫苔条，“这些东西原先都是渔民打渔时随着渔船一起带回来的，过去都是晒干后掺到饲料里喂牲口，后来有人会挑着新鲜的吃一点，再到后来就有人用浒苔加工食品了。”这位卖家告诉记者，以浒苔为原料的小吃是浙江宁波一带的特色食品，在宁波进行浒苔加工的企业也非常多，而且原材料基本都是野生的，多数是做成干品出售。而福建的一位浒苔卖家告诉记者，他们那里除了野生的，有的企业为了保证原材料还会养殖一些。除了南方省份，就在近几年，青岛市也成立了相应的加工企业，对浒苔进行回收加工，把浒苔变成饲料。“我们这里一直以来就是埋掉，没有什么企业来收。”在海阳市旅游度假区海边，开卡车的刁振兴师傅告诉记者，这是他第5个年头开车运送浒苔了，往年都是把浒苔运到远处进行集中掩埋。“今年一样，一车拉20吨，然后到北面的山里挖个大坑埋掉。”刁振兴说。谈到浒苔的再利用，刁振兴告诉记者，自己也听过有人利用浒苔进行再加工。“咱这里不太适合弄个浒苔加工厂，毕竟资源有限，一年就这么几天会有浒苔漂过来，而且数量也不是太大，更何况大家还不想让它漂过来。”刁振兴告诉记者，也听别人说过可以吃，到海里捞点干净的，洗好了可以做菜，但是自己没吃过。“看着跟草一样，能好吃吗？”刁振兴说道。

采访中，记者了解到，抵达海阳的浒苔与南方的浒苔相比，在营养成分上和口味上基本没有差别，浒苔富含糖类、蛋白质、粗纤维及矿物质，同时还含有脂肪和维生素，不能形成产业的主要原因是浒苔的来源不稳定，加工成本高，再加上北方人的饮食习惯跟南方人也不同，北方人对浒苔并不太认同。

昨登岸浒苔一上午被清理

“今天准备了3辆卡车，轮番往外运浒苔，今天登岸的浒苔比昨天少很多，而且清理的人也比昨天多，这不沙滩上基本清理干净了。”刁振兴告诉记者，他们早上7点就来到海边进行清理了。

记者发现，由于海面上风速较缓，加之风向有偏西倾向，昨日登岸的浒苔明显减少。在万米金沙滩上，前一天的“草原”已经不在，随着清理工作的进行，在沙滩上仅能看到零星的浒苔。“这些东西都是随着潮上来的，今天没有，明天也不好说，反正我们天天待命，啥时候出现，啥时候清理呗。”刁振兴说。浒苔是否还会进一步登岸？据国家海洋局北海预报中心昨日发布的最新一期绿潮预警信息，黄海海域浒苔的面积继续扩大，目前总覆盖面积约702平方公里，总分布面积约27798平方公里。根据预测，未来3天，浒苔绿潮将继续向偏北方漂移，有少量浒苔将影响到岚山、黄岛、胶州湾内、团岛至石老人沿岸以及海阳近岸海域，浒苔最北端到达海阳近岸附近海域。

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