“这都是我们自己做的……”一个活泼的小伙子指着他面前的法式甜点兴奋地说。5月8日,青岛烹饪学校成了“创客”的世界,这就是青岛烹饪职业学校2016“创业美食节”——学校搭平台,学生唱主角,用日臻成熟的技能和钟情餐饮的心圆一个年轻的创业梦。
据介绍,当日烹饪学校中餐、面点专业的学生分别选择中国八大菜系之一制做食品,西餐专业的学生选择各国菜系,结合国人口味特点,推出个性化菜品,而咖啡、调酒专业的学生则于双手间幻化出一杯杯绚丽如画的鸡尾酒和花式咖啡,让人赞叹。 记者 王建亮 摄
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