品味“传统的味道”

张晓媛：近一段时间，霍晓蕙新作《传统的味道——文化遗产寻访记》成了省内文化界的一个亮点。之所以受到关注，我想，因为这是一本“文化遗产寻访记”，它传达出的“传统的味道”，引发了人们的共鸣。

霍晓蕙：这本书收录了我几年来寻访“非物质文化遗产”项目、传承人而写成的24万多文字——找到“非遗”项目的发源地，找到一个个传承人，听他们述说一个个老技艺的前世今生，捕捉“草根”的智慧和活力。他们的故事，让我产生记录和描写的欲望，唯有不断敲击键盘，留下一份真实的记录，一段记忆的光影。

没有想到的是，我自己定位为“回顾与纪念”味道的比较小众的书，受到很多读者的关注。你说的对，是“传统的味道”唤醒了人们对那些曾温暖我们生活的老技艺、老风俗的记忆，那些记忆亲切而温暖。

李新华：七八年前，“非遗”还是一个陌生的新概念，通过国家层面的重视、专家的呼吁，现在大家都认识到“非遗”的价值并加以传承保护。这几年里，霍晓蕙作为一个媒体人，以她特有的敏感和独特的视角去探访“非遗”、宣传“非遗”，为“非遗”保护鼓与呼，我感觉，她的文字不仅生动记录了很多“非遗”项目的前世今生，带给人很多回忆，也带给人很多启发，是“非遗”保护中很有实用价值的书。张晓媛：“非物质文化遗产”，听起来挺拗口的，但其实它时时刻刻都在我们身边，温暖着我们的生活。我在书中看到“咕嘎咕嘎两毛五”的泥老虎，看到“精工有儒意”的楷雕，“角角坎坎都不放过”的日照农民画，还仿佛听到了“一嘟噜一穗，喜的人掉泪”的五音戏，听到了“织布纺棉做到老”的鲁西南织女织布时“唧唧复唧唧”的响声……你在寻访中，感动的故事更多了吧？

霍晓蕙：其实在每次寻访前，我都做了不少功课，联系有关专家、搜集信息，对要采访的项目进行研究，但纸上得来终觉浅，深入到“非遗”项目的发源地实地探访，面对面欣赏“非遗”传承人的技艺，带给我太多感受。听一个个“草根”传承人讲述一段段故事之后，你才能真正了解那些齐鲁大地社会底层的“非遗”是如此鲜活而有趣。如：“鲁锦”的传承与当地陪嫁风俗是息息相关的；“梆鼓秧歌”是起源于做豆腐、卖豆腐的动作而发展形成的一种独特民间舞蹈；三国时期的才子曹植是一位出色的杂技艺术家，对聊城杂技的发展产生了重要影响；五音戏的泰斗邓洪山为什么叫“鲜樱桃”……很多“非遗”传承人本身就是一段故事，甚至是一个传奇，如卖掉自家宅基地，痴心抢救、发掘伏里土陶的甘志友；演皮影戏60年还没尽兴的李兴堂；身患癌症仍在为建一座“天下食印”博物馆而奔走的逄焕健……

李新华：书中对寻访到的每一种“非遗”项目，介绍得都十分详细具体，包括历史流变、工艺过程、传承人的情况、传承中存在的问题等，并且非常具体可感，让人身临其境。可以说，这在某种程度上也正是对“非遗”的一种传承、保护。张晓媛：作为一个从事文化报道、常年和“阳春白雪”打交道的媒体人，从什么时候开始对来自乡村巷陌的“非物质文化遗产”感兴趣？

霍晓蕙：回答这个问题，往往会扯得很远，可以一直扯到童年。记得有位著名人士说过，每个人的口味，其实是由你的奶奶搞掂的。意思是你童年家里负责做菜和喂养你的那个人，决定了你终生喜欢的味道。同样，每个人的情趣与爱好，也大都发端于儿时的生活环境。我小时候生活在鲁西南的鄄城县，县城很小，但文化底蕴深厚，民风淳朴而热烈，现在被称作“非遗”的那些传统文化元素，怕是早在我身上扎了根。比如现在的我，对家乡的老粗布依然情有独钟，经常搜罗来一些，视作宝贝；还有一些别人眼里土里土气的东西，我却有种莫名的珍爱。我想，正是因为有着“接地气儿”的童年，我才会对那些带着泥土味道的民间老手艺产生浓厚的兴趣，愿意走近它们，去记录和探究。2006年5月，国务院公布首批国家级非物质文化名录，山东有27项入选。获悉这一消息后，我很激动——写一些非物质文化遗产的故事给读者，不是很好吗？从那开始，就一发不可收了。

李新华：晓蕙这几年对“非遗”的寻访以及不断出炉的大量的文章，引起省内民俗学界的关注，她也被推选为民俗学会的副秘书长。

张晓媛：如何留住“非遗”，留住“传统的味道”呢？

霍晓蕙：作为文字工作者，用文字记录“非遗”无疑是传承和保护它的最好方式，我想，我还会继续在这方面努力。细细梳理城市和乡村的文脉，将渐行渐远的历史拽回大地，拽回人们的记忆，慢慢品咂，是一种别样的享受。我爱生活，还有那岁月年轮里积淀的朴素情趣，一定还有很多很多人和我一样。我想，我们应该循着这条朴实无华的道路，回归我们的心灵家园，找到我们幸福的根本。

李新华：“非遗”保护工作是一项长期的事业，要做好非物质文化遗产的保护，除了政府支持外，还要培养、聚集一支高水平的专家队伍；政府大力支持；全民参与。其中全民参与保护非物质文化遗产活动是重中之重。这是因为，“非遗”的根在民间，如果不是全民参与，即使救活了这些非物质文化遗产项目，它们也终究会消失在时间里。

新闻推荐

历山路上，城墅，城熟——绿景尚品盛开记

点击查看原图点击查看原图点击查看原图点击查看原图房源众多，如何选房，成了现在购房者头疼的问题，听介绍？看样板间？比价格？也许只有真正的购...

日照新闻，讲述家乡的故事。有观点、有态度，接地气的实时新闻，传播日照正能量。看家乡事，品故乡情。家的声音，天涯咫尺。