本报讯(石跃新 汪漪)黑芝麻糊里有股哈喇味,“良心食品”里检出灰分超标,3月3日,安徽省食药监局今年第8期食品安全监督抽检信息“新鲜出炉”,本次共抽检2类食品、113批次样品,其中,不合格样品8批次。各地食药监部门已责令生产经营企业及时将其下架、召回,防止对消费者造成伤害。
本次抽检的主要产品是粮食及粮食制品以及食糖。其中,苏果超市(马鞍山)有限公司雨山西路购物中心经销的广西亿发食品饮料有限公司生产的早餐黑芝麻糊被检出酸价超标;安徽省良心食品有限公司生产的红薯淀粉被检出灰分超标;宿州市埇桥区福满多购物中心经销的安徽省恒利源食品有限公司生产的白砂糖被检出色值超标。
安徽省食药监局食品生产监管处仲炎分析认为,黑芝麻糊酸价超标,说明它的芝麻原料或者用的油脂放的时间过长,被氧化了。红薯淀粉被检出灰分超标,有可能淀粉、原材料处理不是很好,含有杂质。白砂糖被检出色值超标,说明白砂糖的处置工艺有问题。
目前,不合格产品企业所在地的食药监部门,已责令企业及时对不合格产品采取下架、召回等措施。
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