为进一步规范餐饮行业价格行为,促进公平竞争,保护消费者和经营者的合法权益,近日,市物价局组织部分餐饮企业代表进行座谈,引导餐饮行业倡导价格诚信,促进餐饮行业健康发展。
座谈会上,餐饮企业针对餐饮行业不景气现状及原因进行了交流、探讨。市物价局对餐饮企业普遍关注的用水、用电、用气价格与工业同价政策进行了说明,对《中华人民共和国价格法》、《关于商品和服务实行明码标价的规定》、《禁止价格欺诈行为的规定》等价格法律法规进行了宣传解读,并要求餐饮企业扎实推行明码实价、积极参加“价格诚信单位”创建活动。
与会人员就芜湖市餐饮行业现阶段的发展达成共识。一是鉴于人力成本、食材价格以及房租上涨等影响餐饮企业利润的因素客观存在,加上市场竞争加剧,餐饮企业现阶段不宜盲目扩大规模,应立足自身资源优势,打造企业特色品牌。二要强化市场主体意识和服务意识。坚持文明经商,恪守“信誉第一、诚实为本、文明经营”的商业道德。强化价格自律,正确行使经营者定价权利, 严格落实明码标价制度规定,坚决杜绝价格欺诈行为。提倡健康、节俭,鼓励“光盘”行动,积极为消费者科学、合理消费创造条件。三是高档酒店应调结构转方式,针对市场现状拓宽新的营销模式,努力提高营业额。
参会单位还向全市餐饮企业发出倡议:倡导价格诚信,禁止价格欺诈。
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本报讯(记者 ...
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