本报讯(记者 祝琳 通讯员 麦贵福)“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”“吃多少,点多少,吃不完,请打包。”“您点的菜品大致够了,请您先用餐,不够再点。”……近期,市民去餐馆就餐时,常常会看到或听到这样的温馨提示,这是梧州市开展文明餐桌行动、营造文明就餐风气带来的新变化。
为深化全国文明城市的创建,从4月底起,市文明委在全市深入开展以“文明餐饮,拒绝浪费”为主题的文明餐桌行动。行动以提升城市文明程度指数为目标,以宾馆、饭店、酒店、食堂为重点,宣传餐桌文明知识、倡导餐桌文明行为,营造“文明用餐 理性消费”的良好风气和健康文明、节俭惜福的餐饮文化。行动内容包括开展“公开承诺、展示形象”活动、“光盘行动”、从业人员文明餐桌大培训、宣传引导志愿服务行动、媒体网络公益宣传活动等。各类餐饮企业,市直机关、企事业单位和学校的食堂入口要制作摆设文明餐桌行动告示牌,在餐桌上摆放“文明用餐 理性消费”温馨提示牌,提醒人们就餐打饭要适量,做到不剩饭、不剩菜,倡导文明用餐、营养均衡、合理膳食。
目前,梧州市已成立深入开展文明餐桌行动指导协调小组,由市文明办作为牵头单位,统筹协调全市行动的开展。有关部门将定期或不定期深入到各餐饮企业、饭店、星级酒店组织开展联合检查,对检查发现、群众举报、媒体曝光的存在问题进行通报并督促落实整改措施,对行动积极、示范作用突出的单位、企业,通过媒体大力宣传推介,动员广大市民自觉参与文明餐桌行动。
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