做饭不冒烟干净又省钱, 沼气扮靓低碳农家

本报11月13日讯（YMG记者高少帅通讯员孙乾坤摄影报道）“地里庄稼壮，厨房净又亮，不见炊烟起，但闻饭菜香……”在莱山区院格庄街道办事处要捷村，村民们用自编的顺口溜来称赞使用沼气的好处，这与过去农村的脏、乱、差形成了鲜明的对比。10月25日，2010“烟台环保世纪行采访团”来到要捷村，亲身感受沼气给农村生活带来的新变化。

中午时分，记者走进要捷村村口，一阵阵饭香从农家屋里飘来。令人意外的是，村民家屋顶的烟囱都没有冒烟儿。记者走进村东头的车海江家，女主人正在干净整洁的厨房里做饭，沼气灶燃着蓝色的火苗。“用沼气灶太方便了，开关一拧，就能做饭、烧水，火大还没有烟。”女主人告诉记者，以前做饭用煤或柴草，不但火不够大，还弄的屋里全是烟灰和煤炭味，既不方便也不卫生。“沼气没有任何烟雾，现在厨房的卫生条件得到了极大改善。”

“不仅干净卫生，沼气火力的大小可以自由控制，既方便又省时。拿做饭来说，以前烧柴火时做一锅米饭出来，至少需要一个小时，而现在在沼气炉上用高压锅不用20分钟，非常方便。”提起沼气的好处，车海江妻子就乐得合不拢嘴。

使用沼气最让车海江开心的是还能节省不小的开支。车海江一家三口人，以前每年用煤气罐就得400多元的支出，还需要一千多元的取暖费和照明费。“现在安装沼气设备全由政府‘买单\’，照明、取暖都用沼气，一年下来相当于省了两千多元钱。”车海江边算边乐。

“用沼气安全有保障吗？”对于记者的担忧，车海江指着沼气灶上方的一个圆形阀门说：“每个沼气设备都有一个安全阀，当管路内气压超过12卡帕时，就会自动减压，安全没问题。”车海江告诉记者，沼气设备还有一个脱硫测压器，能将沼气产生的二氧化硫进行脱硫，使用时不产生异味。

使用沼气受益的还有村民孔庆南。孔庆南说，使用沼液做肥料，土壤不会板结硬化，既有利于作物生长，又有利于土壤改良，一年可为家里节约千余元的肥料开支。

沼气的推广无形中还保护了环境。莱山区环保局局长孙德刚介绍，一口8立方米沼气池可年产380立方米的沼气，替代柴火1200公斤，相当3-3.5亩林地的新生长量，年减排二氧化碳1612公斤、二氧化硫13.6公斤。而且由于沼气池发酵的原料主要是人畜粪便、生活污水、秸秆等，使用沼气后，可以全部利用起来，彻底解决了农村粪便、垃圾任意堆放的问题。“现在是村民得了实惠，政府完成了减排，一举两得！”孙德刚说。

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