本报讯(YMG记者方春明通讯员李视利)作为一项菜篮子民生工程,位于莱山经济开发区的莱山早市大集农贸批发市场将于7月正式营业,这大大完善了莱山区商业环境,方便周边居民和企事业单位生活,还带动周边菜农自产自销,减少中间环节,增加菜农收入,降低蔬菜价格。
记者了解到,该市场成为烟台市最大的综合性农贸批发市场,是首个实现超市化管理并可网上配送的农贸批发市场。
三市合一7月营业
“莱山早市大集农贸批发市场将于7月份正式营业。”烟台盛泉农贸市场管理有限公司董事长杨明非介绍,他将市场选择在盛泉路,主要考虑到这里交通通畅便利,方便企事业单位和市民来批发采购,同时方便菜农商户前来销售。
杨明非说,作为全市首个集早市、大集和农贸批发于一体的大型市场,总投资8000万元,规划营业面积达5.2万平方米,室内由4栋2层结构楼房组成,规划面积3.2万平方米,可容纳独立店铺、连体柜台、环岛式、自选式等铺位2100多个;室外规划面积2万平方米,在市场院内的中心广场,可承载地线式经营摊位2000个。目前,市场工程已经进入收尾阶段,施工人员正在对商铺摊位进行装修。
农商“牵手”菜农抱团
“农产品、特别是蔬菜价格较高,主要是中间流通环节太多,市场实现农商对接,最大程度减少中间流通环节,既保证了农产品的质量和新鲜度,又降低产品价格。”杨明非介绍,近期他们邀请了莱山、芝罘周边的蔬菜大户前来考察,今后,打算与全国各地的果蔬及农牧渔生产基地直接对接,在保质保鲜的基础上,大幅降低产品价格。
来自临沂沂水的种菜大户王勇奇告诉记者,他今年49岁,1992年来烟,如今在烟台种植蔬菜已经20多年,目前,他在莱山区黄家疃有8个蔬菜大棚,每天开车拉菜到曹家大集批发。“其实我们菜农没挣多少钱,就因为中间环节太多,蔬菜到了百姓手里,价格被提高。“比如今天的黄瓜,从菜农手里收仅为2元钱,但到了消费者手里就是4元钱了,这其中经过‘二倒\’、‘三倒\’等,每个环节都有加价和损耗,这样就把蔬菜的价儿‘抬\’起来了,菜农只是挣个苦力钱。”王勇奇说道。
杨明非说,经过前期调查,市区中心区的种植蔬菜户90%都来自临沂。仅临沂沂水县就有400多户菜农在莱山区、芝罘区南郊一带种植蔬菜大棚,保守估计,来自临沂全市至少有千余蔬菜种植户。如果把种植蔬菜的大户联合起来,成立蔬菜合作社,从种植到销售一条龙,减少中间环节,菜农可以挣到更多的钱,老百姓买到更便宜的菜,双方都得益。
网上卖菜配送到家
时下,上淘宝购物成为不少人的习惯,但上网买农贸市场的新鲜蔬菜、水果却不多见,新建的莱山早市大集农贸批发市场,将打造一个网上销售平台,除了销售市场其他日用百货等普通商品外,将蔬菜、水果、水产也拿到网上销售,在烟台市开创上网卖蔬菜、水果、海鲜的先河。“早市、大集、农贸批发市场,不单单销售蔬菜和水果、水产品等生鲜,还有五金交电、电子电器、服装鞋帽、针纺制品、日杂百货、文体礼品饰品等其他商品,是融早市大集、农贸批发、商务办公、餐饮美食、休闲娱乐于一体的市场,特别是现代化的超市农贸批发物流平台,市民和单位可实现一站式购物,这在全市是首家。”杨明非说。市场建成后,将实行批发、调运、展示、配送为一体的经营模式,通过早市大集农贸批发市场自己的网站,为经营户发布产品及价格消息,在家里通过网站就可直接订货,市场给予全天候集中配送服务。采购单位、市民不用亲自到市场,即可购物并送货上门。
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