本报讯(YMG记者杨春娜)昨天上午,在第二十个“防治碘缺乏病日”宣传活动现场,许多市民围着疾控部门、盐务部门咨询。盐、碘、甲状腺这三个词,在人们心中的分量越来越重。
市民担心补过头
“顿顿吃碘盐,海带裙带也是家常便饭,会不会补过头了?”这是32岁的王珍珍最关心的问题。“上世纪90年代以前,烟台地区因缺碘引起的‘大脖子病\’频发,还有孕妇因为缺碘流产、胎儿畸形等。”烟台市疾控中心传染病科科长刘靖宇告诉记者,为了预防此类碘缺乏病,1994年我国颁布实施了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》,开始了全民补碘。到今年5月15日,正好是第二十个“防治碘缺乏病日”。
刘靖宇介绍,2008年烟台市疾病预防控制中心对全市13个县市区所有村(居委会)饮用水源水碘进行采样检测,共采集有效标本8932份,经检测,水碘中位数为6.00μg/L,按照国家标准:碘含量中位数<10μg/L为碘缺乏地区,需要食盐加碘。
甲状腺疾病高发
毓璜顶医院甲状腺科病房住满了病人。“割还是不割?”电梯旁,患甲状腺瘤的老张和妻子纠结地讨论着。“怎么会得这个病呢?”老张很郁闷地说,难道是这些年补碘补过了?
主任医师姜立新告诉老张,这些年甲状腺疾病处于高发状态,但是目前没有证据证明,“高碘”会导致甲状腺癌。有数据显示,2010年,毓璜顶医院共收治150例甲状腺肿瘤患者;2011年,收治300例,翻了一番;2012年收治700例,其中甲状腺癌患者300例。2010年,烟台山医院收治80例甲状腺肿瘤患者,2011年收治近130例。2010年,烟台因甲状腺癌去世的有29人,年龄最大的94岁,年龄最小的35岁。2011年,因甲状腺癌去世42人,年龄最大的88岁,年龄最小的仅23岁。
甲状腺癌增多是否与吃碘盐有关?姜立新说,从目前国内外的研究结果看,没有证据表明碘盐和甲状腺癌的发生有直接关系。
三次下调碘盐含量标准
这些年,碘盐含量标准也在根据人们的尿碘中位数水平不断调整。1995年,全国碘缺乏病监测显示,由于食盐碘含量没有规定上限值,结果导致部分地区食盐碘含量过高。为此,1996年又补充规定盐碘含量不得超过60mg/kg。1999年全国碘缺乏病监测显示儿童尿碘水平偏高。于是,2000年,我国第二次调整了食盐碘含量,降为20mg/kg~50mg/kg。
2012年3月,新修订的《食用盐碘含量》标准开始实施,各地可根据实际情况可选择20mg/kg、25mg/kg 和30mg/kg(上下波动不得超过30%)三种加碘水平,供应一至三种碘含量的食盐。山东省经过科学调研,目前执行的最新标准为(21~39)mg/kg。
疾控中心提供的数据显示,调整前烟台市居民户食用碘盐平均浓度在27-32mg/kg之间,已经处于新标准要求范围之内。2013年的碘盐浓度平均数为23.84mg/kg。通过尿碘检测,烟台市民碘摄入处于适宜水平,但是孕妇碘营养水平处于正常低值甚至不足的状态。
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