区市场监管局发布 食品安全红黑榜

近日，区市场监管局发布第1期食品安全红黑榜。店名以营业执照为准，排名不分先后。

红榜—：莱山区实验幼儿园食堂

上榜理由：加工区域内环境干净整洁有序，加工用具实行色标管理，严格履行进货查验制度、索证索票齐全，按照规定留样，落实“三防”措施。

红榜二：烟台孚利泰大酒店有限公司

上榜理由：证照齐全，制度上墙，索证索票齐全，查验记录完整；操作区域整洁，生熟分开，实行明厨亮灶，消毒设施齐全。

黑榜一：莱山区宝伟商店

上榜理由：散装食品未设置食品标签。

黑榜二：莱山区李娟果蔬店

上榜理由：未明码标价。

黑榜三：莱山区德运快餐店

上榜理由: 未明码标价。

黑榜四：烟台彦鲜餐饮服务有限公司

上榜理由：未提供货品相关检疫合格证明。

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