玉林市农业喜现新“硒”望

富硒产品开发在玉林市水果生产中方兴未艾富硒大米、富硒茶叶、富硒桂圆……2013年以来，玉林市农业部门积极探索利用玉林市富硒土壤资源培育富硒农业产业，变资源优势为经济优势，开展了各种富硒农产品的种植和开发，打造了一批颇具市场竞争力的富硒产品和企业，全市农业产业喜现新“硒”望，农业提质增效有了重要突破。

产业链形成，累计开发1.51万亩

“目前，全市共创建了20多个富硒农产品开发示范基地，累计开发面积达1.51万亩。”在近日举行的全市富硒农产品开发产业人才队伍建设培训班上，市农委相关负责人向记者介绍，玉林市富硒产业开发从无到有，规模不断突破壮大；初步形成了富硒农产品的生产、加工、销售格局，打造了一批富硒农产品品牌；带动了4200多户农户参与富硒农产品生产，富硒产业产值达9600多万元，实现产业增值5800多万元，农业开发综合效益提升1.5倍以上。

通过引导和发动，玉林市企业和种植大户对富硒农产品开发的兴趣日益浓厚，积极参与并大力投资。目前，全市发展富硒产业的注册企业已达40多家。香啦啦绿色农业有限公司、百谷米业、大智米业、大同果业、金观音茶业、寒山农业生态有限公司等纷纷加大投入，创办基地，开展富硒农产品的研发，部分企业富硒农产品开发规模达到了1000亩以上。

效益大幅提升，品牌初步打响

“全市富硒产业的开发，变资源优势为农业发展优势，提升了农业生产效益，参与企业和农民都获得了较好收益。”该负责人说，香啦啦公司通过建立富硒农产品示范基地，以“公司＋合作社＋农户”的组织形式，吸引和带动了周边广大农户参与“玉林富硒香蒜”、“玉林富硒紫薯”等开发，公司负责统一品牌打造及营销，产品推向市场后供不应求，近两年经济效益提升300多万元。百谷米业、大智米业等其他从事富硒农产品研发的企业，也都取得了显著的经济效益。

在企业的积极参与下，玉林市富硒产业发展迅速，显现出良好的发展态势。全市富硒农产品示范基地建设数量及开发面积不断扩大，涉及到的农产品种类越来越多，范围越来越广，且部分富硒产品的开发已初具规模。在种植领域，所开发的富硒农产品主要有富硒大米、富硒茶叶、富硒桂圆、富硒火龙果、富硒柑桔、富硒番石榴、富硒沙田柚、富硒紫薯、富硒香蒜等。

玉林市富硒产业品牌初步打响。近年来，玉林市通过着力建设一批富硒农产品示范基地，扶持培育一批富硒龙头企业，加强富硒品牌创建，注重加工、包装和宣传推介，已成功推出了一批富硒农产品品牌。如百谷米业的“富硒大米”、大智米业的“富硒胚芽米”、大同果业的“富硒桂圆”，寒山农业生态有限公司的“天然富硒有机茶”，香啦啦绿色农业有限公司的“玉林富硒香蒜”、“玉林富硒紫薯”等。

下一步，在富硒农产品开发上，玉林市将根据本地富硒土壤分布、温光水热等资源特点及特色优势作物的种植传统，确定开发的重点区域。按照规模化生产、一体化经营和社会化服务等现代农业生产条件，建立水稻、蔬菜、中药材、果品4大类基地。此外，将积极扩大富硒产品生产线，引进富硒产品生产加工企业，形成产业开发集聚与规模阵地。

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硒是一种非金属，是人体和动物必需的微量元素，也是植物生长的营养元素。长期的科学研究表明，硒具有清除自由基、抗癌、保护肝脏、抗氧化、防衰老、增强免疫等功能，被科学家们誉为“长寿元素”、“抗癌之王”、“生命之火”等。硒被植物吸收可转化为富硒农产品，食用后有利于人的健康长寿。玉林市属富硒地区，市内六万山脉、大容山脉及其周围广大地区有大量土壤含硒或达到富硒水平，一般土壤硒含量在0.74mg/kg，部分地区土壤硒含量高达2mg/kg以上（富硒标准为≥0.4mg/kg）。

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