校园周边小吃摊隐患多

晚报讯(实习记者刘泽全媒体记者邹长永)麻辣烫、烤肉串、煎饼果子、炸鸡翅……这些诱人的街头小吃,不仅让很多人垂涎欲滴,而且早已涌入校园周边,深受中小学生们的喜爱。记者看到,每天中午淄博市各中小学校门前的小吃摊,经常吸引众多孩子们光顾。

中午11点多,午间还没有放学,记者在张店一中校门外看到校外两旁已经摆满了各类小吃摊,可谓种类繁多,记者数了一下,共有七八家,随着午休铃声响起,学生们三五成群地拥到校门口买午餐。在一处卖煎饼果子的摊位前,前来购买的学生排起了小长队,记者看到正在卖煎饼果子的中年妇女,浅色的围裙已经布满了黑色油渍,但是这样一个简单的摊车做这么多食物也让人很惊讶,主要靠一个简单的煤气炉,记者看到用来炸食物的油已经变黑,并且锅底有大量沉积物,这样油炸的食物必然含有大量致癌物。由于这些小吃摊点都是露天加工,根本没有任何防尘措施,桌上满是黑黢黢的油垢,桌下垃圾杂物遍地,所有加工的材料都直接摆在摊子上,路边过往车辆扬起的灰尘直接落在食物上。在食品加工过程中,许多商贩都是一边收钱,一边用手再去取食物。卫生条件实在令人堪忧。

记者了解到,这些小吃摊出售的食品虽然价格便宜,但是多为油炸食物,不仅是“垃圾食品”,卫生状况也让很多家长担心。针对学校附近的流动摊车问题,记者在附近一学校门口采访了一位接送学生的家长魏女士,魏女士告诉记者,很多学生家长早就把这一现象跟学校反映过,但是学校无法介入这种现象的监管,只能在学校周围小范围内禁止流动摊车停留,但是这些摊车还会在离学校周围没单位监管的地方停留,学生还是会照样前去购买。记者从魏女士的孩子口中了解到,他们都觉得购买这些食物便宜便捷,中午放学去买这些流动摊车的食物吃已经形成习惯,大部分学生都吃过所有在摊车上能看到的食物,有时会觉得吃过这些食物后身体不舒服,但也没想过是什么原因。

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淄博晚报《教育周刊》诚招通讯员

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