端午将至鸡产品价格上涨 蛋价重回“5元时代”

新报讯(记者张杨通讯员荆涛)五月以来,节假日较多,淄博市民对鸡蛋的消费需求日渐上升,鸡蛋价格也随着不断上涨,鸡蛋零售价达5.5元/斤,蛋价重回“5元时代”。

“五一前鸡蛋价格还是4.8元/斤,现在已涨到5.5元/斤。”在周村区太乙门农贸市场购买鸡蛋的张大爷告诉记者。5月18日,记者走访周村区几家农贸市场和超市发现,淄博市鸡蛋价格上涨态势明显,比上周同期价格5.1元/斤相比上涨了3.92%。

“端午节,吃“五黄”。鸡蛋黄是不可缺少的。这两天鸡蛋一天一个价,批发价比原来涨了0.8元。批发价上涨,零售价也得跟着涨。”在周村区太乙门农贸市场经营鸡蛋的商贩告诉记者。

据了解,除了节日因素外,气温大幅度回升也影响了蛋鸡的存栏量。周村本地及周边地区部分养鸡场出现疫情,养殖户为减少损失,屠宰并提前处理部分蛋鸡,鲜鸡蛋产量也受到不小影响。

除了鸡蛋价格上涨,最近鸡肉价格也出现波动。本月白条鸡价格出现一定幅度反弹,截至5月18日,白条鸡最新价格为7.3元/斤。对于鸡蛋此番涨价,不少零售商并不感到吃惊。按照往年惯例,端午节过后,鸡蛋价格会有小幅回落。

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