每天喝5杯茶老人反应更快
[摘要]新发现
中国人“喝茶延年益寿”之说，在另一饮茶大国英国最近得到印证。纽卡斯尔大学一项最新研究发现，喝茶可以改善85岁以上老人的大脑机能——每天喝超过5杯茶的老人更能集中注意力。
纽卡斯尔大学人类营养研究中心的这项研究历时14年。在研究中，每天喝超过5杯茶的参与者不仅更能集中注意力，在反应速度和准确性方面也表现得更好，这有助于他们完成拼图、缝纫等日常活动。 周洋
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