英国食品供应链劳工不足 都是“脱欧”惹的祸？

英国食品制造商今年整个夏季陷入困境：缺少工人收割蔬菜并配送至商场。一些业内人士把这归咎于脱离欧盟造成的影响。

东苏格兰种植者协会副会长伊恩·布朗说：“我们没有足够的工人收割蔬菜，这意味这些作物将浪费。”尽管全球许多国家在新冠疫情期间遭遇食品短缺，但布朗认为，一个独特原因令英国的情况更困难，那就是“脱欧”。他说，新鲜蔬菜收割和配送两方面均因工人短缺受到严重影响。以往每年中的几个月，一些来自罗马尼亚和保加利亚的季节性工人在英国收割蔬菜，如今这类工人短缺。布朗说，这意味着他种植的作物中有10%至15%浪费，价值大约20万英镑（约合179万元人民币）。

最紧迫的问题可能是卡车司机短缺。英国物流协会提供的数据显示，英国卡车司机缺口可能介于9万至12万人。尽管“脱欧”并非司机短缺的唯一原因，但无法轻松雇用欧洲大陆司机令英国食品行业头疼。

英国几家大型连锁超市的老板形容食品短缺史无前例。其中一人告诉记者，食品数量“比我任何时候见到的都糟”，圣诞节货架可能因为司机短缺而空空如也。

卜晓明 据新华网

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