把罗汉果“甜蜜”事业变成“健康”产业 第五届桂林·永福罗汉果节举行

罗汉果果王评比。通讯员刘玉婷摄

本报讯（通讯员王天息记者谭熙）近日，第五届桂林·永福罗汉果节暨罗汉果健康产业发展论坛在桂林经济技术开发区苏桥罗汉果小镇举行，来自区内外从事罗汉果研究、生物医药研发的专家学者和罗汉果加工企业集聚罗汉果小镇，共商罗汉果产业发展大计，为延伸罗汉果全产业链出谋划策，致力把罗汉果的“甜蜜”事业变成健康产业。

据悉，目前，永福县罗汉果种植面积达7万亩，年产鲜果约7亿个。近年来，永福县依托罗汉果产业为主导，致力打造集罗汉果育苗、种植、加工、研发、销售、体验、休闲饮食于一体的综合配套产业集群特色小镇，在罗汉果小镇落户的罗汉果加工企业有40多家，培优育强罗汉果加工企业，延伸罗汉果全产业链。

在发展论坛上，专家学者们分别围绕罗汉果的化学成分、药理作用和毒理作用研究概况，罗汉果绿色生态循环优质高效种植，电商助力特色产品营销推广，罗汉果育种技术及应用，罗汉果应用场景畅想及市场拓展的思考，国家乡村振兴战略下的罗汉果特色小镇建设以及禅修与养生等主题，作了全面的学术演讲，深刻分析罗汉果的生产技术、应用价值、市场前景，就如何做好罗汉果健康产业提出宝贵的意见和建议。

与此同时，活动当天，还进行了罗汉果王评比和选果比赛，并进行了“孔雀西南飞罗汉果小镇产业化人才基地”揭牌，这将为今后永福罗汉果产业健康持续发展提供强有力的人才技术保障。

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