综合施策 常态监管 全力推进餐饮油烟治理工作

自去年4月份餐饮服务业油烟治理工作开展以来，鱼台县城市管理局充分发挥牵头抓总作用，采取广泛宣传、稳步推进、联合整治的工作方法，综合施策，常态监管，全力推进县城区餐饮服务业油烟治理工作，取得明显成效。

广泛宣传，摸清底数。充分发挥新闻媒体、微信、宣传车、宣传条幅的作用，通过广造舆论，积极引导社会关注，促进餐饮服务业经营户主动配合油烟治理工作，印发《致全县餐饮业经营户的一封信》，让餐饮经营户充分了解、理解油烟治理工作的重要性，为排查摸底、安装净化设备等工作顺利开展营造了浓厚的舆论氛围。同时，以县城管局开发区（滨湖）执法大队、谷亭执法大队、唐马执法大队和直属三个中队为依托，组织专门力量，按照“属地管理、条块结合”的原则，采用网格化管理、分片包干、进门入户等方法，开展排查摸底工作，切实做到不留盲区，不留死角。通过摸排，城区共有281家需要安装油烟净化设施的餐饮业户，为下步油烟净化设施安装提供了科学数据。

建立台账，深度治理。在前期对城区餐饮设施拉网式排查摸底的基础上，对281家餐饮业户逐一建立台账，登记造册。抽调专门力量，通过划片到人、责任到人，督促进度，实行“日报告”“周调度”“月考评”制度，采取“蹲守式”整治，按照时间节点，挂牌督办，将整治工作与日常执法巡查、群众投诉案件办理等工作相结合，竭力缩短餐饮净化设施安装工作战线，确保全县整治工作取得实实在在成效。截至目前，全县已安装完成油烟净化设施281家，居民对餐饮油烟污染的投诉率相比去年明显下降。

联合执法，常态监管。在开展集中整治工作的基础上，加强与县级各部门、相关镇街之间的协作配合，多次联合县环保局、工商局、食药监局等部门，开展联合执法，共下达限期整改通知书650余份，有效消除了少数餐饮经营户的坐等观望心理，确保安装工作稳步推进。同时，进一步完善工作机制，将新增餐饮经营户和已安装经营户纳入日常执法巡查工作中，保持餐饮油烟治理工作的常态化、长效化。（牛金标）

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