今天我当点餐员

两名小记者在肯德基餐厅门口微笑着迎接每一位顾客。

肯德基餐厅的一位工作人员在教小记者手工制作“康乃馨”。

本报讯（记者 邓林燕）“您好！欢迎光临！” 5月11日，在博白宝中宝一楼肯德基餐厅，4位穿红色围裙颇有礼貌的 “小小迎宾员”吸引了众人的目光，他们是本报的小记者，正在参加玉林日报小记者团博白分团到肯德基学当小小营业员暨母亲节活动，除了有迎宾外还有点餐、总配、发餐、发传单等岗位体验，进一步增强小记者的社会实践能力和职业素养。

当天下午，玉林日报小记者团博白分团的小记者来到肯德基餐厅，进行半天的社会实践活动，在餐厅行销专员简单培训后，小记者们按照各自的抽签进行“小小营业员”体验，他们学习如何热情接待顾客，如何制作美味的汉堡，如何打出好喝的可乐，如何礼貌送餐等，小记者们在不同的岗位服务着不同年龄段的顾客。在行销专员的引领下，小记者们个个都是岗位小能手，不仅学会了做汉堡，还学会了收拾餐盘、拖地等技能，在半天的辛勤劳动之后，小记者们还尝到了自己亲手做的美味点心，一个个脸上笑开了花。之前小记者们个个都是小顾客，现在转换角色成为小小营业员，不仅增强了小记者的动手能力，更让小记者懂得了待客的礼仪，让小记者体会作为营业员所具备的职业素养。

因为次日就是母亲节了，“小小营业员”岗位体验工作结束后，肯德基的行销专员耐心地教小记者亲手制作“康乃馨”，并评比出一、二、三等奖，让每一个小记者把自己亲手制作的礼物送给妈妈，向自己的妈妈表达爱意。

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