容县柚子奇人展绝活：估测柚子的重量与瓣数丝毫不差

柚子奇人谢奕炎在展示估测柚子绝活

本报讯 （记者 马红光） 日前，在容县城区举办的“十佳沙田柚质量评比”大会上，记者遇到了一位柚子奇人，每一个沙田柚经过他的手，他估测的重量、瓣数，居然和实际情况丝毫无差，实在神奇。他就是容县沙田柚王国自良镇中平柚场的场长谢奕炎，前两年其曾经在都峤山白鹤塘柚子节上过中央电视台节目。

谢奕炎早已过花甲之年，退休后反聘为中平柚场场长。据了解，1996年冬，自良镇中平柚场成立，谢奕炎就担任柚场场长，一直至今。这一身绝活，是他长期在接触沙田柚过程中历练出来的。只见他随手拿起一个沙田柚，轻抛几下，然后用手指抓抱柚子，两个拇指相对，说：“你仔细看我两个拇指之间的差距有多大？我估算这个柚子的重量是1.1公斤。”之后，他又拿起另外一个柚子，估测了一下说：“这个轻点，1.05公斤。”现场一名工作人员马上给这两个柚子过秤，结果真的如他所说的一样重，围观的群众都朝他竖起了大拇指。

“你看这个柚子的头部有十几道自然的痕，基本就确定了这个柚子的瓣数了。最准确还是有柠的柚子，你拔开木柠，一看里面有多少个点就是多少瓣。”谢奕炎还善于估测沙田柚的瓣数。

前两年，他上过中央电视台节目表演这一手绝活。他说，当时是由现场的观众选出3个沙田柚，然后拿上台上由他估测，3个柚子的重量丝毫不差，但瓣数有一个出了小错，有一瓣柚子里面还藏着一个小瓣。

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