高青:全力保障百姓餐桌安全

本报讯春节将至,为了让百姓度过一个欢乐祥和的节日,近期,高青县食药监局多措并举,持续加大食品安全监管力度,全力保障春节期间百姓餐桌安全。

他们充分利用微信公众号、报刊等宣传平台,广泛宣传食品安全知识,及时发布春节期间食品安全消费预警,引导消费者科学理性消费,努力营造食品安全社会共治的良好氛围。同时,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品等为重点品种,以集贸市场、商场超市等为重点区域,不间断进行市场巡查,加大风险品种监督抽检力度,发现隐患及时消除,严防不合格食品流向餐桌。还结合辖区食品产业和消费市场实际,深入排查食品安全隐患,有效震慑各类违法违规行为。此外,抓好“年夜饭”餐饮单位食品安全工作,确保“年夜饭”食品安全。(本通)

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