以前辣椒育苗栽植现在种子包衣直播 依靠技术创新,“辣椒书记”将火红朝天椒做成红火产业

农村大众报阳谷讯(记者郑希平通讯员商贺)“这些白色小丸粒,就是朝天椒种子。”阳谷先运辣椒专业合作社理事长、柴庄村党支部书记方先运,手中抓着一把丸粒状的种子,向记者详细介绍道,种子丸粒化是将农药、肥料、生长调节剂、保水剂、增氧剂等有效成分和一些辅助材料,通过种子丸粒机有序分层包敷到种子上,实现辣椒机械化精密直播,告别了以前靠育苗栽植辣椒,从而减少用工量。正是依靠着不断创新探索,方先运带领村民种植朝天椒过上了红红火火的日子,他也被村民亲切地称为“辣椒书记”。

阳谷县高庙王镇地处鲁西,地势平坦,土壤肥沃,光照充足,无霜期长,非常适合朝天椒的生长。此前,朝天椒都是农民自发种植,自行销售,品种单一,收益不好。方先运长期从事种子、化肥经营,对朝天椒市场有接触,他认为,虽然朝天椒有一定的刚性需求市场,但如果不进行技术创新,很难扩大种植面积,也就形成不了产业优势。

通过走访全镇75%以上的辣椒种植户,十余次去青岛、天津等地参观考察,方先运得出了一个结论:辣椒发展关键在于选种和种植技术。为了获得科学的依据,他不断向专家请教,对家乡的土壤、空气、水分进行检测,终于创新研究出了“麦田大垄套辣椒直播”的栽培方式。

所谓“大垄套”即3行小麦间作2行辣椒,秋种时就预留套种行,小麦带宽30至35厘米,空白带宽65至70厘米。宽行种植方便机械化作业,这样种植的辣椒亩产能达到400多公斤,高产时可突破500公斤。

正是在辣椒种植上的创新,方先运成了当地的致富能人,2014年当选为柴庄村党支部书记,并成立了党支部领办的先运辣椒专业合作社。柴庄村不大,在方先运的带领下,50多户都种上了辣椒,占村里的60%,每亩能有5000元的收入。村民刘广起种植了十多亩辣椒,他告诉记者:“合作社统一提供种子,提供技术指导,统一收购,我们只要种好就行。”刘广起一家因为种植朝天椒,过上了富裕的日子。

“今年辣椒价格比去年明显高,虽然产量稍低,但整体收入要高于去年。”刚从成都参加完火锅底料展会归来的方先运告诉记者,今年辣椒缺口大,现在他们往重庆发的干辣椒一吨在2.8万元左右。也正是因为品质有保障,产量越来越多,阳谷的朝天椒成功打入成都、重庆火锅底料市场。

种植辣椒致富的同时,辣椒合作社还解决了村民们就业的问题,摘辣椒、晒辣椒都需要用人工,现在每天有40到50人在合作社打工。对于村里的困难户,合作社免费出种子农药和部分化肥,干辣椒回收时每斤价格高一毛,以此提高困难群众的收入。

不仅仅是柴庄村,在先运辣椒专业合作社带领下,高庙王镇在全镇推行“党支部+合作社+村级分社+社员”模式,在全镇58个村均组建了辣椒合作分社。目前,合作社发展辣椒种植面积达到1.5万余亩,参与辣椒生产经营的农民近3000人。

对于未来,方先运还有着更多的规划。他计划在党支部领办的合作社的带领下,把柴庄村土地进行流转,全部实现标准化机械化种植,并使用物理杀虫,进一步提高阳谷朝天椒的种植水平,将阳谷的朝天椒销售到海外。

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