吃得越来越少，体重纹丝不动，到底发生了什么？！, 亲，减肥可不是“饥饿游戏”

我们都知道，减肥中，“吃”有着绝对的重要性。肥胖大多数是吃出来的，一旦能量的摄入超过了能量的需求，最终这些多余的能量就会转化为脂肪储存在体内，造成肥胖。

不管采用什么样的膳食，控制能量摄入量，维持适宜的体重是大家应该随时牢记的事情。但是，“牢记”得太过，可能就会导致矫枉过正的现象。现在越来越多的人为了减肥而节食甚至绝食，在短暂的“胜利”过后，遭遇身体报复性反弹，体重一路飙高甚至比减肥前更胖了……

大多数人只知道“吃胖”，却万万没想到还有“饿胖”这回事。节食真的会使人越来越胖吗？健身教练和营养专家都可以大声地告诉你：肯定会！吃得越来越少，体重却纹丝不动的原因，大体有以下几点：

节食，降低了你的基础代谢

身体消耗热量的水平低，吃进去的热量不能被及时地消耗掉，多余的热量就会转化为脂肪囤积起来，然后人就变胖了。而决定基础代谢值高低有两个方面，一个是维持我们的呼吸、心跳、体循环和维持正常生活需要消耗的热量，还有一方面是靠我们肌肉消耗掉的。所以想要瘦、想要瘦下来还不反弹，那就在提高你的肌肉含量上下功夫吧，肌肉含量越高，基础代谢值就会越高。举个例子：一位肌肉发达的健美先生和一位办公室白领同样吃炸鸡汉堡，然后什么都不做，躺一天，健美先生就不会造成多余热量的堆积，因为他的肌肉完全可以消耗掉吃进去的热量，而白领却会有多余的热量转换为脂肪囤积起来。这就是一个高基础代谢和一个低基础代谢的区别。那你想不想睡着觉都在瘦呢，悄悄告诉你个秘密，认真系统地做抗阻运动吧，提高肌肉含量，真的可以做到连睡觉都在瘦哦。

过度饥饿导致活动量少

吃得少，只能保证不再摄入过多的热量而造成脂肪囤积，但是你身体里原有的脂肪并不会减少呀，尽管你吃得少又少，脂肪还安静的躺在那里。只有消耗大于摄入，脂肪才会被分解，转化为能量消耗掉。从身体消耗的方面来看，“吃”和“练”各占50%，而且“吃”方面最多占50%，而“练”可以占50%也可以占到80%，多运动就可以多消耗，如果不想动，只靠少吃来完成，就是以健康为代价的瘦，即便瘦下去也一定会反弹，更重要的是身体会变成易胖体质。

常吃的小零食营养价值低、热量却高

吃得多少是由饱腹感来决定的，饱腹感强的食物，你吃一点就觉得饱了，不会有总吃不饱的不良情绪。比如，管够吃土豆、玉米、红薯，与管够吃炸鸡、汉堡、蛋糕，同样都是吃饱的程度，可摄入的热量却会相差N倍。虽然你感觉已经吃得很少啦，可是这不代表摄入的热量也少。在选择食物的时候，大家一定要考虑两方面，一个是热量、一个是饱腹感。低饱腹感、高热量的食物在减脂期都不是好的选择，不仅吃不饱，热量还很高，几口下去不够塞牙缝的，可是热量已经超标。那些天天嚷嚷着“好饿啊，我都吃得那么少了，为什么还不瘦”的妹子们，想想当你们实在饿得昏头转向，用来充饥的都是些啥？一小包饼干？一袋薯片？还是一块巧克力？肯定全都是一些高油、高糖、高热量食物，对不对？看起来小小的一包，吃完了也不觉得很饱，但是你知道它们的热量是多少吗？拿饼干举例，饼干应该是很多人喜欢吃的零食，小小一包才一、两百克，饿了就吃一块，非常的方便。但是食物的体积和重量就代表了它的热量吗？完全不是这么回事。比如，我们在超市选购了一袋营养成分表标明，“能量”那一栏标注为每百克2000千焦以上（这样的饼干太常见了，能量比它高的也有很多），核算成卡路里要乘以0.239，或者约等于除以4，就是将近是500大卡热量。大家知道大概女性一天需要的热量也就是1500—2000大卡。一包100克的饼干，将近500大卡的热量，占到全天摄入热量的1/3—1/4了，这热量比例已经占到相当大了。而且这类食物除了脂肪、碳水化合物和钠（也就是盐）以外，几乎没有其他任何营养元素。如果你长期靠吃这些看似小小的不占地儿的食物充饥，不仅会使自己的身体处于严重营养不良的状态，而且由于这些食物并不能提供很强的饱腹感，很有可能使你饿到发昏还越来越胖。

减肥不是“饥饿游戏”饿得越久胖得越快

总结来说，节食对于瘦身是完全没有好处的，它不仅会降低你的基础代谢、刺激你的进食欲望———尤其是增加你对高热量食物的欲望，而且由于节食带来的体力不济，还会影响你的运动效果，甚至越来越懒，到根本不想动。

所以快快停止你的节食计划吧，好的控制饮食的方式是，少食多餐。平衡一整天的血糖，不要让它过高———促进脂肪合成，也不要过低———引起对食物过分的渴望。这样才能做到控制好一整天的热量摄入。在保证早、中、晚3餐好好吃饭外，再有2—3次的加餐。加餐可以是一个低糖水果，一份低糖或无糖酸奶，一小把坚果。少吃多餐，每餐八分饱，不用挨饿，轻松瘦身。要知道，减肥可不是“饥饿游戏”，饿得越久，胖得越快，你不想每天都处在无尽的饥饿中，却看不到一点点瘦身效果吧？那么就把“节食”二字从你的字典中永远划去。（大蜜）

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