创新驱动食品行业高景气上行 重点关注新品类崛起个股

近日，以“新品类崛起”为主题的FBIF2018食品饮料创新论坛在上海召开，以此为切口，业内人士指出，食品饮料行业的创新或成为行业景气度上行的一大助力。近期食品行业迎来年报密集披露期，大众食品类上市公司如安井食品、洽洽食品在年报中指出，公司核心竞争力在于基于市场导向的创新能力。烘焙企业麦趣尔（002719）26日发布年报表示，创新将成为公司未来重点发展方向。

在FBIF2018食品饮料创新论坛上，洽洽国葵事业部总经理王斌表示，洽洽每个时期的创新产品红袋子、蓝袋子、黄袋子让公司成为了炒货行业的领导者。洽洽食品2017年年报显示，公司精准把握消费者需求的新产品不断推出是业绩的主要推动因素。

安井食品2017年年报指出，公司核心竞争力在于“市场导向+技术创新”的经营思路，在行业内拥有较强技术创新能力，每年不断推出多种新品。国联证券称，安井食品尤其重视产品创新，大单品储备丰富，为公司提供了源源不断的动力，2012年至2016年共推出新品17款，其中4款成功转型过亿大单品。

多机构扎堆瞄准新品放量而有望获得营收高增长的安井食品、洽洽食品、涪陵榨菜的后市投资机会。国海证券指出，市场风格正在转变，投资者对小食品细分领域关注度上升。“吃”与“喝”是人民生活中两大基本诉求，消费升级使创新驱动食品行业高景气上行。

兼顾“吃喝”双主业的新疆烘焙企业麦趣尔（002719）4月26日发布2017年年报表示，创新是公司未来发展的重点方向。烘焙主业通过搭建信息化平台，借助移动互联、大数据分析等新技术做好产品创新，乳制品业务依托新疆丰富的绿色环保地域品牌性产地资源、天然乳制品基地打造特色高品质食品，公司内部管理将试点并推进优秀员工加盟创业模式，将创新纳入企业文化建设的内容，最大限度激发创新内在动力。

业内人士表示，消费升级态势延续，居民在食品饮料领域个性化、品质化和多样化消费需求不断扩大，具有品种创新优势的行业上市公司将有望在未来市场竞争中抢占先机。 刘屹

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