中华美食小吃一网打尽 为了集中展示中国饮食文化的魅力,上海世博会还特地在中国馆旁的超大美食广场内开设中华美食街。这4950平方米的大空间成为一个超大型的美食超市

◎天津:“狗不理”

推荐小吃:“狗不理”包子

◎北京:全聚德烤鸭

推荐菜:全聚德烤鸭、全聚德芥末鸭掌、火燎鸭心

◎陕西:西安饭店

推荐小吃:凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等

◎山西:全晋会馆

推荐菜式:刀削面、五台山台蘑、荞面、玉米面红枣馍馍

◎云南:茶马古道

推荐菜式:过桥米线、气锅鸡、烤罗非鱼等

◎广西:南宁饭店

推荐菜:桂林米粉、壮乡黑米粽、玉林牛杂、荔浦芋头糕等

◎香港:美心酒家

推荐菜:水晶虾仁、生煎包、叉烧、榴莲酥、烧鸭、烧味双拼、葱油鸡

◎澳门:茶餐厅

推荐菜:澳门拉茶、猪扒包、软骨乳鸽、水蟹粥、葡式咖喱

特别贴士

由新疆、甘肃、宁夏、青海四省区组成的清真美食区,将和其他餐饮区域隔离,并且使用单独的物流通道。

据《南方日报》 蔡华锋/文

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