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“滋补月饼”未必真有滋补效果 市民选购且莫盲目跟风

来源:兰州日报 2010-09-08 05:10   https://www.yybnet.net/

中秋临近,月饼市场激战正酣,与往年相比,今年的月饼市场又多了一个新的宣传噱头“养生滋补”。那么“滋补”月饼真就如宣传的那样神奇吗?对此,专家却给出了不同的说法。

9月7日中午,在亚欧商厦记者刚一走进月饼销售区,就有专柜的工作人员热情地介绍自家的滋补月饼,一盒注有尊贵鲍鱼五仁月饼,金属盒包装的标价大都在498—880元之间,纸盒的实惠装价位也要298—398元。而说到这些“滋补”月饼的优点,销售人员更是口若悬河滔滔不绝。据了解,这些福建、广东的南方月饼之所以敢在异地“攻城拔寨”,是因为他们主打品牌的“养生滋补”月饼,如果说从配料上区别的话,主要是指馅内有鲍鱼、燕窝等高档食材的月饼以及竹炭月饼,虽然价格都不低,不过销售情况还不错。

“不知道是不是真能滋补,不过买来是为了送人,有这样的字样和包装,感觉挺气派的。”正在挑选滋补月饼的消费者李女士告诉记者,她听销售人员说,燕窝只能养颜而鲍鱼更适合不同的人群,所以虽然贵点她还是选择了鲍鱼滋补月饼。据记者现场统计发现,像李女士这样的消费者并不在少数,他们并不真正了解滋补月饼的营养价值,大多只是从价格、包装和成份三点来决定是否购买,其中盲目跟风是主要原因。不过也有消费者质疑这鲍鱼被放在月饼里不知道还能不能吃出鲍鱼味来。对此销售人员告诉记者,随着市民消费意识的提高,今年的月饼大打时尚和滋补牌,不过买回家自己吃的顾客大多选择散装月饼,而高价月饼则主要面向高端消费的顾客和作为馈赠亲友的礼品。

就此,甘肃养生保健心理咨询研究会秘书长莫兴邦认为,首先就滋补月饼的滋补效果而言,目前还没有相关部门的科学数据分析。另外,从养生保健的角度来说,其实不管滋补月饼里是鲍鱼还是螺旋藻其适合人群还是要因人而宜,因为不是所有人群都适合这些高热量的滋补品,特别是糖尿病人。如果单从滋补的层面来讲,普通的月饼加上红葡萄加茶叶也可以达到与之相同的营养成份。最后莫兴邦还提醒消费者,中秋佳节人们更应该注重家人的亲情和月饼的口感,不要盲目跟风去追求浅层面的“滋补养生”。 

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