都市新农民 乐活族的田园炫生活
嫌网上“偷菜”不过瘾,想天天吃不施农药、化肥的纯绿色食品,那就自己动手种菜吧。
近日,在年轻人群中风靡的虚拟游戏“开心农场”有了现实版,一些年轻人开始走进真正的田园, 并以“都市新农民”自居。
初见李超然,完全不相信这位20岁出头的年轻人居然有了3年的生态养殖经验。穿着时尚、略显稚嫩的他,3年前毅然走进了京郊顺义高丽营镇张喜庄村,在自己租种的15亩地上过起了田园生活。
“俗话说,‘种瓜得瓜,种豆得豆\’,田园生活不仅是一种付出,同时也让我感悟到了回报于人的道理。”李超然告诉记者,虽然种菜是受家里长辈的影响,但每年看着通过自己劳动带来的收获,他已对种菜产生了浓厚的兴趣,并成为了一个真正的“新农民”。
记者在采访中发现,像李超然这样的年轻人,在现实生活中为一个绿色梦想真正能扛锄头下地、付出汗水和心血的是少数。起初,身边的朋友们对此并不理解,大家说,“偶尔玩一下还行,像这样经常在地里干活就太累了”。对此,李超然总是付之一笑,“网上‘偷菜\’也是玩,只不过我是将虚拟搬进了现实”。
事实上,这座小农场是他家里以娱乐为目的,以每年2000元的价格租下的。对于小农场全家已投入了近10万元,而且种植的产品一概不销售。虽然没有分文的利润产出,而农业生产又是那么辛苦,李超然心里很坦然。“经常在地里一忙活就是一整天,运土沤肥,打扫猪圈、羊舍、牛棚,还要拔草、修枝、打谷等,这些农活成了城市里紧张工作后的一种最好的身心调节。”李超然认为,对于田园生活,最重要的是享受其中的乐趣,丰收固然令人喜悦,但过程只要开心就好。
作为“都市新农民”,最让李超然感到得意的是这座小农场建立起来的集种植养殖为一体的“绿色生物链”。在这个小农场,猪羊不吃任何配方饲料,只吃自家地里出产的玉米和秸秆;庄稼和蔬菜不用任何化肥和农药,只施自家牲畜产生的有机粪肥。
李超然自信地告诉记者,当鸡、鹅满地跑,院子里的玉米、西红柿、黄瓜、豆角、茄子开始长起来后,这些不施化肥农药的“绿色”蔬菜、散养长成的家禽天然健康,也让自己有了满足感。
绿色生物链的好处是明显的,记者在现场看到土地的颜色由黄变黑了,土地得到了改良,种植的蔬菜与养殖的家禽在做成佳肴后,口味也与城市里吃到的明显不同。
在毛老汉的农庄内,记者有幸品尝到一顿香甜的农家饭。以韭菜为例,这里的韭菜一闻就带着一股混着泥土气息的特有辣味。据介绍,在城里吃韭菜馅饺子可能会闹肚子,在这儿吃绝对不出问题。
“瓜是瓜味儿,果是果味儿,就连我种的红心萝卜也有香甜味儿。”李超然对自己的成果很满足,他解释说,这些菜都是精心种植的,因为从不用化肥和农药,综合产量算下来,每斤菜的成本都超过10块钱。这么贵的菜人们也买不起,还不如看朋友时当礼物送。
田园的生活让李超然的朋友们受益匪浅。每到周末,小农场便宾朋满座,热闹无比。在农家的小屋内,记者看到墙壁上贴满了农庄的照片,不仅有其乐融融的全家福,还有不少社会各界人士慕名造访农庄时的合影。
“亲戚和朋友也都愿意过来,看看城里难见的蓝天白云,呼吸呼吸新鲜空气,在地里干点儿农活出出汗,吃上一顿农家饭,这种生活真的很炫。”李超然说。
记者手记
自己播种希望
在乡下拥有一块属于我们自己的真正的菜园,自己种菜、养殖这是很多的人梦想,但真正去实施的人却少之又少。因此,真正在农场去苦心投入、不遗余力、亲力亲为的行为,才让我们关注,而且这完全不是以盈利为目的的举动,更让人觉得难得。
其实,在城市中,不少人已经开始尝试在阳台上开辟自己绿色的空间,但如何与田园生活接轨,很多人感觉还是很遥远的事。然而,现实的情况是,垃圾已经把我们包围了,化肥、农药、转基因等多重迫害又侵蚀了我们的餐桌。远离有毒食品,保卫我们的餐桌,已经成为迫在眉睫的大事。与其坐以待毙,不如主动出击!
像李超然这样愿意将生活转移到绿色生态的年轻人,很具代表性,可以视为民众对绿色生态的渴望。但仅凭少数人的努力,这种倡导让绿色回归的生活方式也无法被全社会所接受,毕竟这需要一个大环境中的认同和实践。正如李超然所言,这种小农场的模式,播种的不但是健康的蔬菜,更多是播种了绿色的希望。
据《北京商报》 蓝朝晖/文
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