这两天关于北京一小学生在中国农业大学博士导师的指导下对鲜食用菌进行的调查结果在网上沸沸扬扬,工商部门也立刻出来“辟谣”说该调查“不具科学性”。
我在网上搜索发现,食用菌含有荧光增白剂的问题早已经不是新鲜事了。其实,不管小学生的调查科学与否(也许作为一个小学生,在国家权威的工商部门看来根本不具备“科学”的主体),但所揭示出来的问题却是应该引起我们有关部门重视的。
工商部门的“不具科学性”结论是否下得太早?与其匆忙地下个“不具科学性”的结论来为自己缺失监管撇清关系,还不如就此对食用菌存在的荧光增白剂问题进行彻底的调查研究,给广大老百姓一个令人信服的结果,让大家买得放心、吃得安心。
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