吴山镇井岗社居委魏庄等四个村民组利用冬闲时间,家家户户从事挂面生产。吴山挂面以质优味美不浓汤等特点深受城市居民的喜爱。他们生产的挂面足不出户就被登上门来的客商收购一空,远销到上海、马鞍山、巢湖等城市。一个冬季仅挂面生产这一项就平均为每户增收2万元。图为该社居委魏庄组居民郑传荣正在生产挂面。
(陶利新陈大志)
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