丛连彪代表：“从农场到餐桌”监控食品安全
据新华社北京3月6日电（记者 王晓明）“要从根本上解决食品安全问题，必须尽快着手建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系。”全国人大代表、吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司董事长丛连彪说。
丛连彪代表建议，要从根源上解决食品安全问题，首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系，无论是蔬菜还是肉食，只要是食品范畴都应该列入监控范围之内；其次，法律层面上，从规章制度上加以完善，加大执行力度，真正把我们的食品卫生法包括各种条例落到实处。
“还应该加大对消费者的宣传教育和引导，告诉农民不能光图便宜不顾安全。”丛连彪代表分析说。他建议国家应该加大对食品安全法和健康问题的宣传力度。
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