杜哲民是酒泉路街道中街子社区的一个普通的下岗失业人员,是一个耐得住寂寞、守得住清苦,敢于创新的创业者。下岗后他开始殖业药材,在种植药材的过程中,杜哲民发现鸡吃药材后,肉质和普通家养鸡有明显的区别。于是杜哲民利用种植草药,又用草药喂鸡,开始发展草药种植业和饲养家禽业,形成了一种低碳环保又养生的养殖模式。
酒泉路街道得知杜哲民的这种低碳环保的养殖模式后,鼓励他扩大经营,并积极主张杜哲民开办企业,以便大力发展。并通过与相关部门协调,给予了杜哲民一定的国家优惠政策。同时街道在鼓励杜哲民积极发展的同时,还指导他将原材料加工成小包装,这样可以充分利用社区的闲散人员和残疾人在家做包装,帮助辖区的困难群体,解决这些人的生活困难,改善了他们的生活。
4月18日,记者来到杜哲民的养殖基地进行实地采访,了解到杜哲民在充分利用鸡的散养特性后,用100亩土地种植16种草药,然后把鸡放出去散养。杜哲民告诉记者,这种饲养的鸡必须养一年以上才能出栏,在自然生长状态中,鸡把药材吃后有个消化过程,使真正的营养达到排粗集优于身体的标准。然后经过各项科学数据测试,这种鸡的各项指标均高于普通家养鸡,使这种鸡的营养价值充分体现出来。目前这种鸡已经通过各方专家和养殖户的认可,并已达月销售在千只以上。
据了解,因药材鸡的生长周期长,价值同样就高,现在无法走向百姓的餐桌,现已在北京有很好的销路。杜哲民目前想利用各种技术,把吃不起药材鸡的改吃药材鸡调料,把鸡汤做成冲剂,让人们在食用时更加方便,可以在加工上减少环节,降低成本,让更多的人了解和食用这种药材鸡。杜哲民现在已经注册“杜葛药材鸡”品牌商标,并获得专利。目前,杜哲民的养殖基地已申请了“创业示范点”,并将继续过大规模,大力发展。
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