考前忌大变饮食

新华社电（记者 刘卫宏）在学生临近考试时，一些家长调整日常食谱，给孩子“大补”。第三军医大学重庆新桥医院营养科主任王建提醒，考前随意改变饮食习惯和饮食结构，难以收到“补营养”效果，甚至可能适得其反。

新桥医院日前收治一名高三学生，他的妈妈考虑到他要参加模拟考试，想为孩子补补身体，于是买来鱼、虾、蟹和进补的中药，给孩子熬了“海鲜大补汤”。孩子喝了后腹泻不止，到医院求治。

王建说，学生考前的饮食结构如果突然改变，肠胃会难以适应。学生考前饮食有“三忌”：忌每天大鱼大肉，平时不常吃海鲜者忌食海鲜，煲汤忌“大补”。他说，平常不经常吃海鲜的孩子，突然吃一次很容易引起腹泻，严重影响健康，影响休息和学习安排。

此外，青少年气血兴旺，宜调不宜补，家长没必要每天为孩子煲汤，更不宜“大补”。夏季煲汤应以清淡为主，多补充一些红萝卜、核桃、粟米等营养价值高又清淡的食品。

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