生平的第一次做饭是屋后的翠萍教我的那时烧柴要用火柴

生平的第一次做饭，是屋后的翠萍教我的。

那时，烧柴要用火柴点火。我胆小，不敢点火柴。那天，父母下地干活，嘱咐我中午做饭。只见她抽出火柴，朝火柴皮上一划，“哧”的一声响火柴就点着了。“要赶紧把火柴放到柴禾下面，不然会烧到手”，那天是我第一次学做饭，我的做饭生涯却从此开始了。

每年暑假尤其是农村双抢季节，我承包了家里所有的家务。高中毕业后我去了上海跟父母团聚。偶尔有空，我陪母亲买菜，她边买边告诉我，怎样判断菜是否新鲜，菜色应该怎样搭配。

现在，我主动承担了做饭的任务。父母对我买的一大堆调料太为感慨，说家里不是酒店。我受母亲影响较多，做菜注重颜色搭配。父亲说，自家人吃不用弄得这么好看，我口头应着心里却有自己的主意。父母他们这一代人吃了很多苦，所以无论是衣着还是饮食，他们总想着节约。

现在我厨艺渐长，父亲为此经常夸我。父亲爱喝汤，我就经常变着法给他做。某日，我用咸肉、烤鸭骨头、鲜虾、冬瓜给父亲熬了一大碗汤，父亲喝着连连点头。偶尔，我会在父亲面前故意讨巧，“爸，你觉得味道怎样？”他笑笑：“味道不错”。我听了一脸满足。母亲有高血压，所以不管买菜还是做菜，细节方面都要考虑周到。比如芹菜，我总是先焯下水，再下锅翻炒几下。做菜方面，我擅长红烧系列，而某人对糖醋系列颇为偏爱。我虽不会做，但因有颗爱学的心，这也难不住我。某日我买回小排，一手用手机百度糖醋小排的做法，一只手操作着，第一次，做出来的味道竟然也像模像样。

每次看着一家人，坐在饭桌边吃着我的手艺，心里都是满满地幸福。

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